紅茶臭豆腐|台中逢甲夜市必吃美食,用頂級伯爵紅茶發酵的臭豆腐

【台中逢甲】逢甲夜市新寵兒!解饞小舖紅茶臭豆腐搭配韓式泡菜歐

台中逢甲夜市必吃美食《紅茶臭豆腐》,用頂級伯爵紅茶發酵的臭豆腐,搭配韓式泡菜更好吃。

地址:台中市西屯區逢甲路20巷28弄1號

電話: 0981 363 185

營業時間:假日16:00–00:00、平日17:00–23:00

紅茶臭豆腐|台中逢甲夜市必吃美食,用頂級伯爵紅茶發酵的臭豆腐 @猴屁的異想世界

《紅茶臭豆腐》到底是買臭豆腐送紅茶還是買紅茶送臭豆腐?

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錯!錯!錯!是用頂級伯朗紅茶發酵製成的臭豆腐!再搭配韓式泡菜唷!

哈哈哈我不否認我一看到《紅茶臭豆腐》這名字以為是買臭豆腐有送紅茶這樣!如果只是這樣就太普通了是吧!

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《紅茶臭豆腐》都有隨機在發試吃~非常大器耶!

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《紅茶臭豆腐》試吃的效果還不賴~看很多客人是吃完就決定要買了!

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天都還沒黑就開始排隊了,《紅茶臭豆腐》生意也太好!

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《紅茶臭豆腐》豆腐都是先切好再下去炸,這樣才會炸得均勻,每一面都酥酥脆脆

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剛起鍋的豆腐看起來好好吃,臭豆腐不會吃到冷的,因為炸起來馬上就給客人了,都是熱騰騰的唷!

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《紅茶臭豆腐》還有店家獨門蒜醬,主要醬料是醬油加辣椒再加蒜末。

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《紅茶臭豆腐》還有兩樣配菜是醃蘿蔔和韓式泡菜,不要小看這兩樣,韓式泡菜無敵好吃!

是店家自己醃製的唷有辣,還有醃蘿蔔有加入梅子下去醃,吃起來酸酸甜甜的搭配臭豆腐很讚!

紅茶臭豆腐$70

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《紅茶臭豆腐》一份70元的臭豆腐我覺得算滿超值,因為還有韓式泡菜跟醃蘿蔔,大約有8~10塊,真的是解饞小物,大家一人一口解解饞!

小份70元,大份100元

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《紅茶臭豆腐》店家的獨門醬料也頗受青睞,真的是有辣啦要噴火了,完全需要來一杯紅茶啊!說好的紅茶呢?!

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《紅茶臭豆腐》整個外酥內嫩,超燙咬下去會噴汁,請小心食用以免燙口啊

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不得不說我超愛《紅茶臭豆腐》的韓式泡菜,一般臭豆腐都是搭配台式泡菜,難得看到搭配韓式泡菜,整個很合我胃口,愛吃辣的可以來試試唷!

紅茶臭豆腐|台中逢甲夜市必吃美食,用頂級伯爵紅茶發酵的臭豆腐 @猴屁的異想世界

不敢吃辣的可以搭配醃蘿蔔,酸酸甜甜的又是另一種風味呢!

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這間紅茶臭豆腐目前有兩間分店,我去的是便當街這間,便當街就是逢甲大學門口這邊,有一間很大的仁愛眼鏡,還有更大的地標是之前鬧哄哄的大腸包小腸,競爭超激烈的!

看到大腸包小腸走進去,不遠處就會看到左手邊有《紅茶臭豆腐》囉 。

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總結|紅茶臭豆腐,讓你臭得有品味!

整體吃下來,《紅茶臭豆腐》真的有驚喜感,不只是名字特別,味道也很有記憶點,臭豆腐炸得外酥內嫩,臭得恰到好處!

如果你跟我一樣是臭豆腐控,又不想每次都吃一樣的,紅《紅茶臭豆腐》真的很值得來踩點一次,不管是自己吃或帶朋友來當台中特色小吃推薦都很有面子,說不定還會一吃成主顧唷!

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16 comments
  1. 沾醬很特別
    中壢夜市也有
    有機會在去試試到底多厲害
    版主回覆:(07/27/2014 09:34:18 AM)
    真的喔!!我以為只有台中有哈

  2. 這一家商妮也有去吃唷
    好吃!!!
    版主回覆:(07/27/2014 09:29:33 AM)
    恩啊!!!好吃好吃


  3. 看起來好好粗喔
    怎麼在逢甲啦
    到嘉義來嘛!!
    版主回覆:(07/27/2014 09:10:51 AM)
    哈哈哈~~看以後有沒機會開分店囉

  4. 老闆太厲害了
    竟然還有紅茶臭豆腐~~
    版主回覆:(07/27/2014 09:10:20 AM)
    真是頗有創意

  5. 真的很特別的口味~
    下次再去逢甲我也要來嚐嚐~
    版主回覆:(07/27/2014 09:08:22 AM)
    好唷!!!有優惠價50元唷

  6. 這間好吃~好加在我吃過~不然又是一個懊悔~
    版主回覆:(07/27/2014 08:58:21 AM)
    哈哈~這間真的不錯吃

  7. 有試吃好大器哦!
    想粗~~~
    版主回覆:(07/27/2014 08:52:21 AM)
    哈哈哈~~可以去逢甲逛逛

  8. 推8
    紅茶臭豆腐也太酷了吧!!!我超愛吃臭豆腐啦~
    版主回覆:(07/27/2014 08:51:00 AM)
    我愛吃臭豆腐配泡菜

  9. 臭豆腐我好愛喔!感覺有酥軟
    版主回覆:(07/27/2014 08:50:22 AM)
    外酥內軟不錯吃唷

  10. 紅茶臭豆腐好酷耶!!
    有沒有紅茶味??XD
    推~
    版主回覆:(07/27/2014 08:49:33 AM)
    好像沒有欸哈哈哈哈!!!

  11. 試吃好大方喔~
    想吃配韓式泡菜的!!!!
    版主回覆:(07/27/2014 08:49:07 AM)
    泡菜真的是一大重點!!!

  12. 好久沒逛逢甲了喔
    我對那個泡菜比較有興趣XD
    版主回覆:(07/27/2014 08:48:51 AM)
    哈YOYO跟我一樣愛泡菜

  13. 推推推
    新口味耶~
    好久沒去逢甲夜市了
    好想去喔!!
    版主回覆:(07/27/2014 08:46:48 AM)
    假日人超多~~建議平日去哈哈哈

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