台中逢甲夜市必吃美食《紅茶臭豆腐》,用頂級伯爵紅茶發酵的臭豆腐,搭配韓式泡菜更好吃。
地址:台中市西屯區逢甲路20巷28弄1號
電話: 0981 363 185
營業時間:假日16:00–00:00、平日17:00–23:00
《紅茶臭豆腐》到底是買臭豆腐送紅茶還是買紅茶送臭豆腐?
錯!錯!錯!是用頂級伯朗紅茶發酵製成的臭豆腐!再搭配韓式泡菜唷!
哈哈哈我不否認我一看到《紅茶臭豆腐》這名字以為是買臭豆腐有送紅茶這樣!如果只是這樣就太普通了是吧!
《紅茶臭豆腐》都有隨機在發試吃~非常大器耶!
《紅茶臭豆腐》試吃的效果還不賴~看很多客人是吃完就決定要買了!
天都還沒黑就開始排隊了,《紅茶臭豆腐》生意也太好!
《紅茶臭豆腐》豆腐都是先切好再下去炸,這樣才會炸得均勻,每一面都酥酥脆脆
剛起鍋的豆腐看起來好好吃,臭豆腐不會吃到冷的,因為炸起來馬上就給客人了,都是熱騰騰的唷!
《紅茶臭豆腐》還有店家獨門蒜醬,主要醬料是醬油加辣椒再加蒜末。
《紅茶臭豆腐》還有兩樣配菜是醃蘿蔔和韓式泡菜,不要小看這兩樣,韓式泡菜無敵好吃!
是店家自己醃製的唷有辣,還有醃蘿蔔有加入梅子下去醃,吃起來酸酸甜甜的搭配臭豆腐很讚!
紅茶臭豆腐$70
《紅茶臭豆腐》一份70元的臭豆腐我覺得算滿超值,因為還有韓式泡菜跟醃蘿蔔,大約有8~10塊,真的是解饞小物,大家一人一口解解饞!
小份70元,大份100元
《紅茶臭豆腐》店家的獨門醬料也頗受青睞,真的是有辣啦要噴火了,完全需要來一杯紅茶啊!說好的紅茶呢?!
《紅茶臭豆腐》整個外酥內嫩,超燙咬下去會噴汁,請小心食用以免燙口啊
不得不說我超愛《紅茶臭豆腐》的韓式泡菜,一般臭豆腐都是搭配台式泡菜,難得看到搭配韓式泡菜,整個很合我胃口,愛吃辣的可以來試試唷!
不敢吃辣的可以搭配醃蘿蔔,酸酸甜甜的又是另一種風味呢!
這間紅茶臭豆腐目前有兩間分店,我去的是便當街這間,便當街就是逢甲大學門口這邊,有一間很大的仁愛眼鏡,還有更大的地標是之前鬧哄哄的大腸包小腸,競爭超激烈的!
看到大腸包小腸走進去,不遠處就會看到左手邊有《紅茶臭豆腐》囉 。
總結|紅茶臭豆腐,讓你臭得有品味!
整體吃下來,《紅茶臭豆腐》真的有驚喜感,不只是名字特別,味道也很有記憶點,臭豆腐炸得外酥內嫩,臭得恰到好處!
如果你跟我一樣是臭豆腐控,又不想每次都吃一樣的,紅《紅茶臭豆腐》真的很值得來踩點一次,不管是自己吃或帶朋友來當台中特色小吃推薦都很有面子,說不定還會一吃成主顧唷!
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Comments are closed.
沾醬很特別
中壢夜市也有
有機會在去試試到底多厲害
版主回覆:(07/27/2014 09:34:18 AM)
真的喔!!我以為只有台中有哈
這一家商妮也有去吃唷
好吃!!!
版主回覆:(07/27/2014 09:29:33 AM)
恩啊!!!好吃好吃
推
看起來好好粗喔
怎麼在逢甲啦
到嘉義來嘛!!
版主回覆:(07/27/2014 09:10:51 AM)
哈哈哈~~看以後有沒機會開分店囉
老闆太厲害了
竟然還有紅茶臭豆腐~~
版主回覆:(07/27/2014 09:10:20 AM)
真是頗有創意
好特別唷
版主回覆:(07/27/2014 09:09:59 AM)
不錯吃唷
真的很特別的口味~
下次再去逢甲我也要來嚐嚐~
版主回覆:(07/27/2014 09:08:22 AM)
好唷!!!有優惠價50元唷
這間好吃~好加在我吃過~不然又是一個懊悔~
版主回覆:(07/27/2014 08:58:21 AM)
哈哈~這間真的不錯吃
有試吃好大器哦!
想粗~~~
版主回覆:(07/27/2014 08:52:21 AM)
哈哈哈~~可以去逢甲逛逛
推9~哇~好酷~但應該臭豆腐味會蓋過紅茶香味吧X D
版主回覆:(07/27/2014 08:51:32 AM)
完全蓋過無誤XD
推8
紅茶臭豆腐也太酷了吧!!!我超愛吃臭豆腐啦~
版主回覆:(07/27/2014 08:51:00 AM)
我愛吃臭豆腐配泡菜
臭豆腐我好愛喔!感覺有酥軟
版主回覆:(07/27/2014 08:50:22 AM)
外酥內軟不錯吃唷
紅茶臭豆腐好酷耶!!
有沒有紅茶味??XD
推~
版主回覆:(07/27/2014 08:49:33 AM)
好像沒有欸哈哈哈哈!!!
試吃好大方喔~
想吃配韓式泡菜的!!!!
版主回覆:(07/27/2014 08:49:07 AM)
泡菜真的是一大重點!!!
好久沒逛逢甲了喔
我對那個泡菜比較有興趣XD
版主回覆:(07/27/2014 08:48:51 AM)
哈YOYO跟我一樣愛泡菜
推推推
新口味耶~
好久沒去逢甲夜市了
好想去喔!!
版主回覆:(07/27/2014 08:46:48 AM)
假日人超多~~建議平日去哈哈哈
好久沒去逛逢甲了~~改天也來吃
版主回覆:(07/27/2014 08:46:16 AM)
這間不錯吃唷!!!載便當街裡