逢甲超好吃牛肉麵，限量招牌牛肉麵辣味的超讚，牛肉軟嫩好吃酸菜很厲害，還有蜂蜜水解辣
尊品牛肉麵店家資訊
地址：台中市西屯區文華路5巷30號
電話： 04 2452 0528
營業時間：11:00–22:00
每次去逢甲覓食，都會看到這間，跟當歸鴨麵線還有小寶泡菜醬料雞排在同一排，都隱藏在西屯區文華路5巷裡，從全家那個巷子進去就會看到。只是這間比較裡面，沒想到這間牛肉麵這麼好吃有讓我驚艷到。
到了用餐時段生意超級好，但大家幾乎都外帶回家吃，我這次是內用，因為內用有一大盆酸菜隨你吃，雖然外帶也可以包，還有蜂蜜水可以喝，超解辣的。
尊品牛肉麵菜單
菜單在這，剛看到菜單時還在想要怎麼點，想說限量的到底跟其他有何不同，結果去問一下店家，只有說就牛肉比較好，所以決定點一下限量的來看看，在點一個一般基本款的牛肉麵來吃看看比較一下，然後有看到人家說滷肉飯有蛋有豆腐才40元，也點來瞧瞧。
餐具自己拿，然後一大盤酸菜放在這，這間酸菜真的很厲害欸，超級好吃，有些店家的酸菜都沒味道，這間的超有味道，不管搭配滷肉飯還是牛肉麵都很讚。會為了想吃酸菜來這間。
我們點了一個限量招牌牛肉麵、一個原汁牛肉麵，一個滷肉飯，這樣兩個人吃360元，但覺得有點點太多，差點吃不完超飽。麵條有分刀削麵跟細麵，我們就兩款各來一個吃看看。
尊品招牌牛肉麵(限量)$200
限量招牌牛肉麵剛上桌時想說怎麼看起來還好，結果撈一下牛肉給的滿多的且都很大塊欸，重點湯頭超級讚，我點辣味如果沒特別交代就是小辣，但小辣就有夠辣，喝一口就超有FU，越喝越多口很有後勁，但是我喜歡的辣，很開胃欸。
然後這碗我們點刀削麵，刀削麵好像比一般麵條貴10元，但刀削麵的麵量不多，買快就吃完，但因為比較粗還滿有飽足感，且選刀削麵的好處是，他好像比較部會因為水分太多影響到湯頭，所以這碗的牛肉湯辣得很夠味，非常喜歡。雖然限量牛肉麵比一般牛肉麵貴，但我覺得肉的品質真的也差很多，是我下次還是會點限量。
原汁牛肉麵(辣)$120
原汁牛肉麵我們點細麵，肉塊明顯跟剛剛不同，比較薄片的牛肉，稍微有點筋，我覺得有幾塊有稍微比較硬，但120元好像也不好強求，以120元牛肉麵來說算很不錯了，肉給的也不少，湯也很好喝。但因為我先吃了限量，在吃這碗的時候，肉的軟嫩度落差有點大，所以還是比較推限量。
這碗我們點細麵，他細麵很好吃欸，雖然細麵這碗湯比較沒那麼辣，感覺有被麵條稍微稀釋到，但喝起來也是很順口，下次我會想點限量牛肉麵辣味+細麵，一定超好吃。
魯肉飯$40
滷肉飯上桌時感覺跟想像中有點不同，滷肉稍微有點少，但有兩塊大塊豆腐跟一顆蛋，這樣40元我覺得算滿不錯。是可以吃滿飽的，且後來底部白飯多，我就把牛肉麵的湯汁加下去吃，變牛肉麵泡飯也很好吃。
只是原本以為滷肉會再多一點，但比想像中少一些，真的只有上面一小層，下面幾乎都是白飯，但配著酸菜吃又很不錯，最後還是吃光了。如果外帶的話記得酸菜多拿一點，超級好吃。
尊品牛肉麵環境
環境部分座位不少，但現在內用的人不多，因為疫情吧，大家多半都買回家吃，也比較安心。但整體環境我覺得算乾淨明亮。
尊品牛肉麵飲料無限供應
最後要稱讚一下這個內用可以喝到飽的蜂蜜水，原本以為會提供紅茶還是開水，竟然是蜂蜜水，是知道牛肉麵辣味很辣嗎，蜂蜜水超級解辣，我被辣到的時候喝一下就好了，不小心也喝很多杯，且他蜂蜜水是滿有味道的，不是很清淡那種，我覺得很可以，分享給大家。
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尊品牛肉麵店家資訊
地址：台中市西屯區文華路5巷30號
電話： 04 2452 0528
營業時間：11:00–22:00