年菜推薦帝王蟹和鮑魚(高川水產)!超霸氣帝王蟹搭配肥美鮑魚讓年菜超彭派
又到了準備預購年菜的時間,還沒想好年菜要訂什麼嗎?看這就對囉
猴屁今天要推薦的年菜是超霸氣帝王蟹搭配超肥美鮑魚的超彭湃絕美組合
且帝王蟹還有用氣墊包裝,真的是很貼心,鮑魚也是一整盒,送禮自用兩相宜
把帝王蟹拆開真的是很可觀,也太大隻了吧,還有冷凍鮑魚一點也不遜色,
年菜能有這兩道上桌,感覺新的一年就會跟帝王蟹一樣氣勢如虹網)
智利帝王蟹+熟凍九孔鮑,多種組合任您隨意挑,不用花大錢出門人擠人也能吃大餐
嚴選來自智利的帝王蟹,新鮮完整封存,整隻帝王蟹送到你家,保存鮮度且食用方便
看要簡單煮火鍋或是蒸熟都可以呢,個人建議煮火鍋,還可以喝到帝王蟹熬的美味湯頭
鮑魚在以前可是富貴的人才吃的到的食材,是非常高檔頂級的享受
鮑魚也是四大海為之首,逢年過節拿出來當年菜象徵富貴好彩頭,不管宴客或是自己在家享用都很棒
來看看今天準備的火鍋料吧,平常我們在家吃火鍋就是簡單準備火鍋料、肉片、蔬菜等
今天多了帝王蟹跟鮑魚感覺很不一樣,準備在家裡開超豪華火鍋趴踢囉
首先要先處理一下這隻帝王蟹,帝王蟹有點刺要小心拿,最好戴手套再處理比較不會刺到手
先把帝王蟹解剖一下,等等比較好下鍋,記得裡面有些部位不能吃要去除唷
我們是簡單的先用電鍋蒸個五分熟,切記不要蒸太熟不然肉質會變硬,要保持鮮度下鍋才美味
然後用電鍋蒸的湯汁也要保留住,等等一起加到湯裡面,可以喝到自然鮮甜的帝王蟹海味
火鍋料也先簡單煮好,再放入帝王蟹下去熬煮囉,或是直接涮一下也可以直接吃,看個人喜好
WOW~過年就是要這樣有氣勢,一整個很威,看著帝王蟹有一種很旺的感覺,且很鮮紅感覺很吉利
不管正面看還是側面看都覺得很霸氣,搭配新鮮鮑魚,真的是誇張頂級的年菜
帝王蟹腳看起來也太美味了吧,都快流口水了
一家團圓的時候吃火鍋是最好的,大家共吃一鍋也有一種圓滿的感覺,且天氣超冷吃熱熱的火鍋剛剛好
家裡沒有專門的剪帝王蟹道具,就用剪刀直接剪開,撥開即可食用
帝王蟹肉質好鮮美,不須沾醬就很好吃,很新鮮,每一隻蟹腳都好有肉,在家能吃到帝王蟹真的是太幸福
再來是海鮮味超濃郁的鮑魚,我要大富大貴大吃鮑魚
鮑魚好Q彈又新鮮,底部會有一點類似內臟類的東西記得拿掉再吃
鮑魚口感很鮮甜很有嚼勁,吃的到濃郁的海味還會噴汁,可以沾點沙茶醬更美味唷
年菜還沒決定吃甚麼可以考慮這個大富大貴鮑魚帝王蟹組合唷
過年送禮也很適合,送這個禮盒超大器超體面,還有祝福大富大貴的涵義呢
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超讚的介紹!!!
版主回覆:(01/10/2016 09:55:23 AM)
謝謝^^