台中爆漿噴汁湯包《熊家湯包》,忠孝夜市超人氣銅板美食,店內只賣5樣直接來一套,生意超好要排隊。
熊家湯包 在哪裡?
地址:台中市南區忠孝路179號
電話:0980 936 360
營業時間:平日15:00–21:30、假日12:00–14:00, 16:00–21:30
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這間忠孝夜市超人氣小吃《熊家湯包》,之前看食尚玩家推薦就很想吃,生意超級好,要排隊一下,但不用等很久,很多人點外帶,但我還是覺得內用比較好吃,畢竟湯包會噴汁,現場吃最讚。
《熊家湯包》位在南區忠孝路上,就在之前介紹過的徐大姊炸香香隔壁,沒有登記,就是現場等,店內有擺椅子可以候位,有位子就自己入座。
熊家湯包 菜單
《熊家湯包》菜單在這,只有賣5樣就賣的嚇嚇叫,5樣我們都想吃,就直接來一套,一整套全包總共420元,兩人吃剛剛好。
熊家湯包 環境
《熊家湯包》生意真的很好,外面點外帶的很多人,裡面內用也客滿,我們大概等了10分鐘左右才有位子。座位都是簡單的那種,椅子是桶子真的很簡易。
熊家湯包 餐點
第一次吃《熊家湯包》什麼都想吃,點一套就全部都吃到,兩個口味湯包,一份鮮蝦腐皮捲、一份黃金流沙球,再一碗玉米濃湯,覺得都很好吃欸,且炸物真的很強大,一點都不輸湯包。
剝皮辣椒湯包$110
《熊家湯包》剝皮辣椒湯包裡面的湯汁有點微辣口味真的超讚,真的夾的時候要小心,筷子搓破湯汁就會開始爆漿,重點是湯汁滿到一個湯匙接都快要滿出來真的很誇張,有夠好吃的。皮薄湯汁多肉也好吃很推。
熊家小籠湯包$90
《熊家湯包》招牌小籠湯包也是湯汁大爆滿,建議直接一口塞進去最過癮,原味的話我覺得湯本身就很濃郁,如果吃比較重口味可以去後面拿醬料,有醬油跟辣醬自己加,他小籠湯包真的很推,難怪生意這麼好。
鮮蝦腐皮捲$100
鮮蝦腐皮捲完全有港式飲茶的水準,外皮酥脆好吃,裡面也很多汁。還吃的到蝦子,吃第一口就很驚豔,真的必點。
黃金流沙球$80
黃金流沙球建議上桌立刻吃掉,千萬不要放到冷調,熱騰騰的也是咬下去會爆漿要小心吃,流沙鹹鹹甜甜非常讚,本來想當飯後甜點結果他第一個來,我就立刻秒殺他,好吃。
招牌玉米濃湯$40
玉米濃湯算比較基本款,跟夜市牛排店會喝到的玉米濃湯滿像的,但是是好喝的那種,濃湯滿濃郁好喝,裡面有玉米、火腿、洋蔥,整體還不錯,但這個就沒有必點,想喝湯可以來一碗。
我們都先去對面買炎伯紅茶,然後再帶去對面《熊家湯包》邊吃湯包邊喝超過癮,分享給大家。
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