台中排隊美食《小滬春》，鮮肉生煎包熱騰騰鐵盤上桌， 紅油擔擔麵香辣濃郁超好吃。
小滬春 在哪裡?
地址：台中市北屯區崇德路二段222-1號
電話：04 2242 1088
營業時間：11:00–14:00, 17:30–21:00
上次看到Youtuber介紹這個《小滬春》，看起來真的好好吃，找一天平日晚上來，結果竟然要排隊，我們現場候位大概等了40分鐘才入座，生意也太好了吧，但裡面位子不多。
《小滬春》位在北屯區崇德路二段上，附近好像就有兩間分店，但都超多人，門口裝簡單但還滿有質感。
小滬春 菜單
等待的時候看一下牆壁上貼的圖片，應該都是有名的菜色，本來想點牛肉捲餅結果菜單上沒看到。
《小滬春》菜單在這，價格算中等，這間一直讓我聯想到必比登推薦的滬舍餘味，可能都有個滬吧，性質也很像都是生煎包，個人覺得滬舍餘味的生煎包還是比較好吃，這間我覺得是麵類好吃。
小滬春 環境
環境滿復古風的，座位不多但都滿乾淨整潔，要等內用建議避開用餐尖峰時間，我覺得是好吃，但不想等40分鐘這樣。
桌上有QRCODE可以直接點餐。
小滬春 餐點
我們兩人有點不小心點太多，因為每種都想吃，點了兩個麵，10個生煎包，一份小籠包，一個鍋餅，還有蒜泥白肉。其實算沒有雷但因為吃過更好吃的會比較，比如生煎包我個人比較喜歡滬舍餘味，湯包我個人比較喜歡熊家湯包。但這家的麵真的好吃
上海鮮肉生煎包$196(10入)
生煎包可以選5個或10個，會用鐵盤裝出來，熱騰騰上桌真的滿棒的，保溫效果很好，可以吃到脆脆微焦的外皮。
湯汁沒有想像中那麼爆漿有點可惜，內餡的肉滿有味道的，整體吃起來還不錯，滿喜歡那個脆皮感。
紅油擔擔麵$98
這個紅油擔擔麵必點，會辣唷很好吃，一定要攪拌均勻，口中會有椒麻香氣，後勁滿強的，會讓人忍不住想一直吃下去。
蒜泥白肉$88
蒜泥白肉我覺得算基本款，只是想說點個肉來配，肉滿嫩的很涮嘴。
麻將雞絲乾拌麵$128
麻將雞絲乾拌麵表現也很不錯，光用看的就知道麻將很濃郁，搭配清脆的小黃瓜跟雞絲很開胃。攪拌均勻麵條會吸滿麻將，很順口，但可能我先吃了辣的擔擔麵，味道有點搶戲，下次要先吃這個在吃辣的比較好。
小籠湯包$158(8入)
小籠湯包長得滿可愛的，一口一個剛剛好，皮算滿薄的，肉汁本身也滿有味道，但我還是喜歡沾醬吃。
小籠湯包我覺得也是算好吃但沒有贏過忠孝夜市的熊家湯包，裡面湯汁有點不夠多小可惜。
豆沙鍋餅(紅豆)$148
最後這個紅豆鍋餅大推，怎麼可以這麼好吃，外皮酥脆內餡飽滿微甜不膩，每一口都吃的到紅豆泥，必點
餐具跟醬料都自行取用，有提供水，分享給大家囉。
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