王品旗下新品牌跟韓國主廚孫榮聯手打造初瓦韓式料理，有5種小菜吃到飽，雙人套餐超豐盛，目前只有台北捷運西門店一間，6月即將在台中展店， 初瓦取自韓文「좋아」，是喜歡的意思，週三限定鏘鏘酒遊戲很有趣，最大獎好像是整桌88折優惠。
初瓦韓式料理西門店 在哪裡?
地址：台北市萬華區中華路一段90號2樓
電話： 02 2382 2228
營業時間：平日11:30–14:00, 17:30–23:00、假日11:00–23:00
初瓦菜單：初瓦韓式料理菜單
王品旗下真的開了好多新品牌，這個初瓦韓式料理我超有興趣，目前只有台北一間分店，就在西門町，6月要在台中新開幕超級期待的，初瓦西門店位在中華路一段上，NET樓上二樓，跟同品牌的嚮辣在同一層，門口在NET右手邊進去。
可以搭電梯也可以走樓梯，因為在二樓我們直接走樓梯上去。
一上去就看到韓國主廚孫榮的人形立牌也太可愛，之前有看孫榮的YOUTUBE頻道覺得滿可愛的，看他介紹評價韓國食物覺得很有趣。
初瓦韓式料理西門店 環境
店內環境也很棒，整個很繽紛跟以往傳統的韓國料理餐廳不太一樣，進去超熱鬧的，每桌都感覺很HIGH，還很多人在慶生，當月壽星有送調酒或無酒精飲料，還會有機器人出來幫忙唱生日歌慶生，但我們有點害羞就說不用了，結果看到別桌的機器人唱生日歌好可愛，有點後悔跟他說不用了。
初瓦韓式料理西門店 菜單
我們點雙人套餐1199元，餐點滿豐盛的，有鍋物五選一、BBQ四選一、半半炸雞一份、韓食四選一、白飯兩碗、甜點，本來以為兩個人吃會吃不完看起來超多，一開始想像以為都是很大份的，原本都做好要打包的打算，結果送來的時候才發現都是客製化兩人份，這樣也好啦才吃得完。
初瓦菜單：初瓦韓式料理菜單
初瓦韓式料理西門店 雙人套餐
這邊就是雙人套餐1199元的內容，還有一份炸雞沒拍到，然後五種小菜吃到飽很讚，整體來講我覺得以主餐來講兩個女生會吃很飽，因為除了兩碗白飯外，鍋物裡面還有泡麵，但有男生可能會剛好或不太夠。
初瓦韓式料理西門店 小菜吃到飽
有5種小菜吃到飽，很有誠意耶，有泡菜、海帶、豆芽、蘿蔔絲、青菜，通通可以續，覺得他小菜都滿好吃的耶，我們也續了一次。
泡菜豬尬煎餅有四塊，我們剛好一人兩塊，外皮滿酥脆的，但感覺料偏少，好像沒甚麼吃到豬肉，但口味是好吃的。記得沾醬更對味。如果想吃海鮮煎餅也可以+39元升級。
半半炸雞我滿喜歡的，有附辣醬跟醃蘿蔔，分量滿多的耶，外皮酥脆雞肉軟嫩，記得趁熱吃。
BBQ我們選韓國人愛豬五花，豬五花跟我想像中的那種肥肥的豬五花不太一樣，感覺有點瘦，但烤的滿好吃的，有辣不錯，旁邊還有附杏鮑菇香菇，豬五花可以包生菜、泡菜等一起吃。
鍋物我們選初瓦嘿唷泡菜鍋(牛肉)，超大一鍋，裡面料滿多有起司、年糕等，還有泡麵耶，除了白飯兩碗之外還有泡麵，讓你吃飽飽，湯頭還不錯喝。
基本款是附白飯兩碗，也可以加價升級炸醬麵或鍋巴飯。
甜點是蜜柚凍滋，一人一小碗，微甜不錯吃QQ的很滑順。
初瓦韓式料理氣泡水喝到飽
另外用餐都有氣泡水喝到飽，可以自己裝自己續杯，等於提供飲料暢飲了滿棒。以上分享給大家。
初瓦韓式料理當月壽星禮物
這個是當月壽星禮物，要下載王品瘋美食材有歐，有送調酒或無酒精飲料，我們選無酒精飲料，就是葡萄汁的感覺，如果有請機器人出來幫忙唱生日歌慶生比較有FU，我們說不用，就只有端三杯出來這樣，有機器人慶生好像會在桌上現場調酒滿有趣。
初瓦韓式料理週三限定鏘鏘酒遊戲
再來是週三限定的開瓶遊戲挑戰。名稱叫鏘鏘酒遊戲，但必須在訂位時說出通關密語「鏘鏘酒」才可以挑戰，活動就是用開瓶器開瓶蓋，然後看飛到哪一格，就有相對應的禮物，基本上只要在框框內都有禮物，有打倒立牌禮物好像會更棒，我們當天雖然是周三，但我們沒注意到有這個活動好可惜，最大獎是整桌88折優惠
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店家/景點資訊
- 店家名稱：初瓦 台北捷運西門店
- 所在地址：臺灣台北市萬華區中華路一段90號2樓
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 平日11:30–15:30, 17:30–23:00-假日 11:00–23:30
- 店家電話：02 2382 2228
- 評價：★★★★★