台北信義餐廳The Chips，創意美式料理，墨魚燉飯好吃，原本光復店搬到信義囉
the Chips 在哪裡?
電話： 02 7745 2000
地址：110台北市信義區松壽路12號5 樓
營業時間：11:00–23:00
這間the Chips光復店在東區國父紀念館附近的巷子裡，頗隱密的，但這一條巷子都是好吃的異國美食呢，且他們還有露天座位區，現在已經搬到信義區囉。
the Chips 環境
這個很像包廂的座位，大概可以坐8，10人吧，有團體聚會時可以考慮這邊唷，
這間店還滿大的，座位數也滿驚人的，一整排的座位實在很壯觀且兩側都有大螢幕可以看電視，實在是很貼心，
the Chips 飲料無限暢飲
飲料(無限暢飲)
我們選了檸檬紅茶跟雪碧，很快的就送上來，好大一杯啊，原本以為續不到杯，沒想到等餐的過程中就瞬間秒殺掉兩杯，然後就續杯了差點就喝飽了，
the Chips 餐點
大蒜麵包跟主廚濃湯上桌，天阿看起來就超美味的，完全期待，
今天的濃湯是野菇濃湯，裡面有不少野菇的，很搭，而且濃湯又香又濃郁，讓人一喝就上癮，整個有達到一定的水準
舊金山炸黑魚$260
天阿整個黑嚕嚕的好難拍啊，不過醜陋的外表下隱藏著大大的每位呢，
旁邊有附炒野菇，還有凱薩醬跟檸檬，凱薩醬不夠可以再跟店家索取歐，炒野菇超的很入味，這根本可以變成一道主餐了，滿威的，我很努力想拍出好看的炸黑魚，但實在很有難度，請大家不要以貌取人，他真的很好吃，魚肉超JUICY的，有夠嫩，整個比主餐還威，還有這個凱薩醬是致勝的關鍵，也太搭了吧，一直沾完全停不下來，馬上又跟店家續了一碗凱薩醬，這裡甚麼都能續有夠大方的啦，
瘋瘋牛$390
漢堡價格不便宜，不過真的很彭派耶，用料很扎實，除了附餐有薯條之外，還有三選一的配菜:奶油玉米、馬鈴薯泥、新鮮時蔬
瘋瘋牛集合了各種牛肉大雜燴啊，最底部有鮮嫩多汁的漢堡肉，上面還搭配了現炒牛肉和洋蔥、蘑菇，還有我超愛的起司啦，在淋上墨西哥香料熬煮的牛肉醬，整個超有層次的，底部的漢堡肉真的很厚，然後我超愛她最上面那層炒牛肉，整個超夠味的，好吃，
然後薯條我本來叫我男朋友去拿黃芥末醬，他走到一半服務生就主動問需要甚麼
他不小心擠成蜂蜜芥末醬，服務生就說等等幫我們送過來，沒想到….還居然真的有蜂蜜芥末醬，整個比黃芥末醬威太多了吧，是甜的耶，超開心，整個就是意外的收穫啊，薯條搭蜂蜜芥末醬再好不過了，大加分，超感謝，
馬鈴薯泥也比我預期的好吃，滿軟嫩的，且滿有水分不會很乾，很好入口，但整份下來實在太有飽足感了，薯泥也滿推的呢，
黑墨魚燉飯$350
再來又要進入黑嚕嚕的世界，黑墨魚燉飯擺盤超美的，不過透抽好像稍微少了一點，
燉飯是用台灣長米製成的，搭配鮮美的魚高湯燉煮，所以保留了硬度，難怪吃起來比別加的有嚼勁，不是一般燉的軟軟的燉飯，別有一番風味呢
再來是我自己特製的墨魚小盆栽，哈哈哈，也太可愛了啦，如果送上來是這樣一盆一盆的應該會愛死，造型滿分，
起司布朗尼加冰淇淋$130
不得不誇獎一下他冰淇淋超大一球的啦，超有視覺效果的，而且我超愛吃有冰淇淋的布朗尼，這間又整個讓我中了，完全是我的菜，這個布朗尼不輸給原本在我心中第一名的圖比耶，他的布朗尼裡還有核果，讓布朗尼甜而不膩，真的超讚的啦，
離開時發現這間店有上過頻果日報唷，早午餐好像滿厲害的，那個蜂蜜芥末醬送上完全大加分，且服務生都親切有禮，很推，
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炸墨魚太特別了
看起來也太好吃了吧！！！！！
版主回覆：(10/22/2013 01:10:55 PM)
炸黑魚本來以為不怎麼樣~~沒想到如此好吃
我只能望券興嘆! 沒關係! 你們盡量吃喔! 吃得開心就好!
版主回覆：(10/22/2013 01:10:34 PM)
哈哈哈~~怎麼聽起來有點怨念!!(逃跑)