2024《台灣美食展》即將登場，門票資訊、展覽優惠、交通資訊一次看，各地必比登美食參展，捐血送門票。去年展期四天共有超過60場廚藝秀、近百場美食講座及超過200位廚師與職人共襄盛舉，吸引近10萬人次進場參觀。
今年現場還有各大五星飯店優惠餐券，以及各種美食試吃活動，還有「眼明手筷」趣味活動大挑戰，千萬別錯過這麼好康的活動，好吃又好玩超級期待！其中最吸引我的禮物是市值4,000日圓的香川縣精選的呆呆獸大禮包，喜歡寶可夢的朋友別錯過啊。
2024台灣美食展 在哪裡?
活動時間：8月2日(五)～8月5日(一) 10:00-18:00
活動地點：台北世貿一館A、D區
活動地址：台北市信義區信義路五段5號
捷運【台北101/世貿站】5號出口及1號出口，再步行約2分鐘至展館。
捷運【市政府站】2號出口，可轉搭537公車至世貿一館或步行約15-20分鐘至展館。
售票資訊：https://www.tcetva.tw/Ticket
抽獎活動：按讚、分享、留言送美食展門票10張→抽獎活動請點這
2024台灣美食展 必看亮點
一年一度的《台灣美食展》來啦，今年邁入第35年，每年都超多品牌參加，聚集各大世界冠軍和金牌美食、伴手禮及米其林飯店共同展出，還有各地必比登推薦美食、五星飯店餐券、廚師展演、廚藝教室等都深受觀展民眾喜愛。
2024《台灣美食展》有主要四大展區，包含金牌特物（飯店餐廳主題區）、探索台味（政府單位主題區）、異國美食（國外單位主題區）、藝鳴驚人專業廚師展示作品，展區還有各種優惠及活動，打卡就可以參加遊戲拿獎品。
台灣美食展必看亮點
1.世界冠軍、台灣第一金牌物產、產地直送的新鮮蔬果、生鮮食材，逛一圈美食展就可以買遍全台灣！
2.主廚料理展演，米其林美味秘訣不私藏大公開，看星級主廚說故事，跟著專家學做菜，看到賺到！
3.冠軍廚師、職人秀技藝！ 超精彩蔬果雕刻、翻糖、拉糖、藝術麵包、食物模型大師魔法技藝現場展演！
4.必比登推薦美食、異國料理，集結台灣、世界各地美食，一站就能嘗遍超人氣名店！
5.五星飯店餐廳超優惠餐券，限量快閃自助餐券買一送一就在美食展！
2024台灣美食展 售票資訊
售票日期
7月18日 ─ 8月1日 預售票NT$180元
8月2日 ─ 8月5日 展期票 NT$200元
6大通路：ibon售票系統、全家FamiPort、OK超商OK‧go、udn售票網、Klook、TaiTIX及現場販售
現場售票票種
販售地點：展場世貿一館各票口購票
全票：200元
優待票：150元 (6-12歲、120-150公分兒童、65歲以上長者請於現場憑證購買)
愛心票：100元 (持身障手冊身分者及同行1人，分別購票使用)
※ 未滿6歲、身高未滿120公分的兒童（包括手抱嬰兒）免購票入場，但需由一名持票大人陪同。
美食相關同業免費進場
時間：展覽第一天8月2日(五) 10:00-18:00
進場方式：美食相關業者憑2張名片與名片相符之身分證件，於台北世貿一館19號入口辦理驗證入場。
同業驗證業別：餐飲業、旅館業之餐飲部門、領有丙級或以上證照之廚師、食器通路/代理/批發/零售商、台灣觀光協會捐贈單位、2024台灣美食展參展單位。
2024台灣美食展 捐血送門票
公益贈票活動 ─ 捐血送門票
時間：7月28日至8月3日（展前5天至展期第2天）
地點：北北基地區18個捐血點
票券數量：門票限量10,000張，贈完為止。
活動辦法：活動期間民眾（攜帶身份證）至各捐血點完成捐一袋血（250c.c.），即可兌換1張門票，捐兩袋血（共500c.c.）即可兌換2張門票，每人最多兌換兩張門票。
2024台灣美食展 四大展區
1.金牌特物（飯店餐廳主題區）
募集各式冠軍和台灣第一的好物、米其林與必比登美食等，邀請冠軍主廚到場與民眾互動交流，展現各大飯店餐廳特色，並販售優惠餐券、伴手禮，推廣台灣美食實力。個人十分感興趣的展區優惠店家如下：
手工殿麻辣鍋物
每日11:00-12:00 & 15:00-16:00提供產品展出及食材烹煮，並提供民眾試吃
法蘭司烘焙
滿300即贈小禮一份，另可加購扁可頌$30
大倉久和飯店
8/2 10:40於現場A919攤位，開放民眾試吃鮑魚糯米雞(限量)
8/4 10:40於現場A919攤位，開放民眾試吃 松阪豬叉燒包(限量)
現場各式餐券最低下殺七折，也可在7/30-8/8期間，親臨大倉久和大飯店，或於飯店官方購物商城選購。
台北美福大飯店
展場推出限量快閃自助餐券買一送一，彩匯平日下午茶餐雙人券原價2,420元，優惠價1,210元，平均每人只要5折605元。以及消費滿額贈等多項優惠。
冠軍美食名單
嘉義五金行：林家冠軍烏魚子 (烏金)、卓武咖啡、青葉咖啡(黑金)、生力農場、晉揚欣(茶金) 、洲南鹽場(白金)、阿里山極邊山葵(綠金)
2.探索台味（政府單位主題區）
各政府單位將展出特色族群美食、各地農產食材、酒類、食器等多樣內容，從台灣各地、各種飲食文化層面切入，呈現台灣美食多元豐富面貌，也有食農教育、農業廚房、優良農產品及農村體驗等，集結30間台灣美食店家及米其林必比登推薦名店。
米其林、必比登推薦名單
滬舍餘味餐館(2021-2023 米其林必比登)
羅家古早味(2023米其林必比登)
鮮蒸蝦仁肉圓(2022、2023 米其林必比登)
膳馨民間創作料理(2020-2021米其林餐盤、2022-2023米其林入選餐廳)
台南東香台菜(2022、2023米其林必比登)
田媽媽長盈海味屋(2023米其林必比登)
3.異國美食（國外單位主題區）
本次參展的國外單位將透過試吃、販售、互動活動與民眾介紹與分享精彩的異國美食文化。今年邀請到最受歡迎的日本館、日本香川縣、越南國家旅遊局等。其中我最感興趣的活動就是彩球新娘冰淇淋跟呆呆獸大禮包啦。
彩球新娘冰淇淋，每日限量200份免費提供！
『おいり(彩球)』是日本香川縣特產的米菓子，也是香川縣西部地區舉辦婚禮時會發放的婚禮喜餅。據說吃下此款冰淇淋即可「獲得良緣」和「帶來幸福」，歡迎大家前來品嚐，親身體驗香川縣的美食魅力與收集小幸運回家！
➜ 每日四梯次提供，每梯次50份
➜ 發放號碼牌時間：10:20、12:20、14:20、16:20
➜發放時間：10:30、12:30、14:30、16:30
打卡好禮大放送：到香川縣展區參加打卡活動，贏取豐富獎品！
➜ 現場準備了市值4,000日圓的香川縣精選的呆呆獸大禮包，以及台灣限定的行李束帶、飲料提袋、小方巾！打卡即可體驗日式轉轉樂，感受濃濃的日式氛圍！
4.藝鳴驚人
今年以「食藝魔術」為主軸，分為蔬果雕刻、拉糖、翻糖、藝術麵包及首度推出的食物模型共5個類別展出，邀請專業廚師展示作品，以精湛技術演繹食物藝術，讓民眾近距離見識高超金牌技藝。
展區5大技藝介紹，包含蔬果雕刻、藝術麵包、翻糖技藝、拉糖藝術、食物模型，其中食物模型首度加入，最早是由日本「食品模型之父」岩崎瀧三在1932年，使用蠟製作出世界第一個食物模型蛋包飯。食物模型廣泛應用於百貨公司櫥窗、餐廳展示櫃台等，用來刺激消費者的食慾，每次看到食物模型都覺得很逼真很可愛。
2024台灣美食展 大會舞台活動
米其林主廚空降《台灣美食展》，規劃3場廚藝表演結合講座，邀請3位主廚從ESG的角度出發，分享他們的烹飪理念和菜單創作。
𝟴/𝟮(五) 𝟭𝟰:𝟬𝟬-𝟭𝟰:𝟯𝟬：𝗧𝗨 𝗣𝗔𝗡𝗚地坊餐廳 張皓福 主廚，主題台灣小米與原民傳統飲食文化
𝟴/𝟯(六) 𝟭𝟰:𝟬𝟬-𝟭𝟰:𝟯𝟬：𝗠𝗼𝗻𝘀𝗼𝗼𝗻季風 廖永勛𝗧𝗲𝗱 主廚，主題循著客家菜探訪世界「世界的客家 」
𝟴/𝟰(日) 𝟭𝟰:𝟬𝟬-𝟭𝟰:𝟯𝟬：𝗬𝗔𝗡𝗚 𝗠𝗜𝗡𝗚 𝗦𝗣𝗥𝗜𝗡𝗚陽明春天 薛永鴻 主廚，主題蔬食養身文明養心
大會舞台表演首度邀請全台第一位米其林侍酒師—林允順，代表台北晶華酒店表演餐酒搭配哲學。
2024台灣美食展 循環餐具租借
循環餐具租借
主辦方鼓勵民眾自備餐具，若未攜帶自己的餐具也可以在會場內租借。
場內提供循環餐具租借服務，設置於休息區旁，歡迎觀展民眾租用，一同響應環保。
租借辦法：使用者支付50元押金，領取循環餐具(碗+筷子)，用餐後簡易沖淨後歸還，即退回40元押金。
順帶一提，大會鼓勵民眾搭乘大眾交通工具前往會場，也是一種環保永續的表現唷。
2024台灣美食展 好禮大放送
美食展好禮大方送，有早鳥入場送好禮，以及填寫問卷送好禮，大家一起來參加。
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