本壽司日本料理|台中CP值超高日本料理,隱藏版雙人套餐超級豪華,食材高檔平價大份量,有包廂適合聚餐


【台中美食】二訪CP值超高本壽司日本料理!隱藏版雙人套餐超級豪華精緻、超大份量、食材高檔!(適合聚餐、有包廂餐廳)

二訪台中CP值超高本壽司日本料理!隱藏版雙人套餐超級豪華精緻、超大份量、食材高檔! 

本壽司日本料理 在哪裡?

電話:04-22354080

地址:台中市北區太原路二段175號

營業時間:11:00-14:00,17:00-22:00

粉絲團:https://www.facebook.com/The.sushi.tw

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第二次來本壽司,依舊沒讓我失望,這回推出的隱藏版雙人套餐也太讓人驚艷了,本壽司位在台中北區太原路二段上,跟綏遠路的交叉口附近,有附停車場歐(機車可停門口)

本壽司日本料理 環境

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店內環境一直都讓我覺得很高檔很氣派,除了吧台區可以觀賞師父表演現場製作日本料理外,裡面的包廂十分隱密且不受打擾,因為上次介紹過這間環境就不多說囉,請看一訪食記

本壽司日本料理 隱藏版雙人套餐2280元

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今天要來品嘗本壽司的隱藏版雙人套餐2280元,一開始覺得雙人套餐有點小貴,但當菜色一道一道上桌時,驚呼連連,不僅覺得CP值超高,還覺得這樣好像頗划算的,一共有九道精緻高檔料理,擺盤超美且份量十足,重點食材有點威,

從第一道的巨無霸北海玫瑰蟹就讓我覺得超驚艷,這開胃菜也太厲害了吧,這間也有單點、桌菜或是無菜單套餐,無菜單料理也有單人跟雙人的,初訪有吃880的單人套餐也很厲害

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北海玫瑰蟹

首先第一道開胃菜就上這個北海玫瑰蟹,超級讓人眼睛為之一亮的,有夠大盤,這隻螃蟹超大隻,不得不說我第一次看到這麼威的開胃菜,光這一盤就覺得物超所值,有附剪刀方便食用

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這個蟹黃也太猛了吧,簡單的清蒸方式鎖住螃蟹鮮甜的肉汁,最原汁原味的口感,十分新鮮飽滿濃郁,我平常就不太會吃螃蟹都交給男友處理,他都會幫我剝好殼,只拿蟹肉給我吃超棒的,還有那蟹黃蟹膏真的太誘人,男生吃這個超補阿(誤)

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盛合刺身

綜合生魚片真的是太美太美了,有日本黑鮪魚、鮭魚、鯛魚、紅魽等,還有天使紅蝦跟北海道大生蠔歐,第二道一樣讓人驚艷,一上桌超有氣勢的,真不愧是隱藏版菜色,雙人套餐超優

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裡面還有一個重頭戲就是超大北海道生蠔,可以生吃的北海道生蠔,店家有說如果不敢直接吃也可以加一點醬油,更加提味歐,北海道生蠔真的太新鮮肥美了,男友說沒有太多腥味,很天然的海鮮味,一咬下去整個爆汁,超讚的

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鮭魚、日本黑鮪魚等都切的超厚,一整個就是超厚實超新鮮生魚片,搭配哇沙米更好吃歐,還有男友說右下角那個螃蟹的蟹黃超厲害叫我一定要拍起來,超珍貴的阿

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極品八貫

第三道級品八貫握壽司也超美的,有干貝、鮭魚親子、星鰻、比目魚、松露佐日本黑鮪魚、和牛等

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這八貫都超好吃,我超愛炙燒握壽司阿,和牛握壽司入口即化,超嫩的啦,個人超愛鰭邊肉真的是入口即化的不誇張,干貝更是不用說,它的握壽司也都切的很厚一片,很扎實,還有超厲害的鮭魚親子和松露佐日本黑鮪魚,這兩個根本就是招牌必吃菜色,

這八貫單點都不便宜呢,這一口都要價近100元,真的覺得點雙人套餐CP值很高,雙人套餐第三道我也十分滿意,這個藏版雙人套餐真的會讓人期待下一道會出現什麼精緻菜色耶

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酒蒸魽鯛魚首

第四道整個魚頭都端出來了,老實講剛上桌的時候有點嚇道我,因位魚頭太太太大了,感覺他一直看著我我有點不知所措,但不得不說他的魚肉真的超鮮嫩超好吃的,接近魚頭的魚肉最鮮美了,也比較沒有刺,這條魚超大尾,肉質超鮮美的,且因為是用酒蒸的,底部有一點鮮魚湯帶點酒味也很好喝唷

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豚羊雙拼佐卡菲醬

這個豚羊雙拼佐卡菲醬就是烤羊排跟烤豬肋排,搭配的卡菲醬真的很對味耶,烤羊排一點羊騷味都沒有,且肉質很軟嫩,豬肋排也是很Q彈,這兩種雙拼真是夢幻組合

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紫蘇帆立貝拼塔塔紅蝦

這道超特別的,以為是什麼簡單的炸物而已,沒想到他是炸蝦跟炸帆立貝,也太有創意了吧,還有這擺盤讓人猜不出葫蘆裡賣什麼藥,炸蝦搭配塔塔醬,炸帆立貝搭配明太子醬,超優秀

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我不說會不會有人以為這顆是馬卡龍超可愛的,這個炸帆立貝佐明太子醬真的超級無敵好吃,我平常就超愛吃大干貝了,明太子醬超搭超好吃的

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扇貝蛤蠣蒜汁

這道超對我味扇貝蛤蠣蒜汁,扇貝超級無敵大的阿,裡面那顆大干貝更不是省油的燈,一放下去整碗湯都滿了,扇貝中間那顆大干貝真的超大超新鮮,店員說這個扇貝是可以生吃的,所以沒有煮很久約六分熟,隨時可以吃,若不敢吃太生也可以在滾一下,旁邊那個就是常拿去做小菜的扇貝唇,蛤蠣雖是一般大小,但跟扇貝一起熬出來的湯底真的超讚,這可以當湯品也可以當一道料理了

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牛角蟹味噌湯

最後的主食牛角蟹味噌湯,整隻螃蟹都在裡頭超大器,味噌湯還滿濃郁的,不過吃到這邊已經飽到不行,連我男友大胃王都沒吃完,表示這個雙人套餐份量真的很驚人,我們兩出門吃飯很少沒吃完的,這個隱藏版雙人套餐不只精緻還大份量還真的都很好吃不誇張

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每一道料理都感受的到師父的用心,從第一道到最後都讓人驚艷不斷,這間日本料裡真的讓人打從心裡的讚嘆,兩次來都讓我印象深刻

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手工抹茶奶酪

最後壓軸的手工抹茶奶酪也是我上次印象超深刻的甜點,因胃菜單上沒有,原本是美女限定的唷(誤) ,點雙人套餐你就吃的到囉,不苦澀又微甜的超好吃抹茶奶酪,你一定要試試

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還有這個超解膩無限暢飲日本抹茶,濃濃的茶香味,吃日本料理超需要

本壽司日本料理 免費停車場

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最後再提醒一次本壽司有專屬的專用停車場唷,機車停門口,汽車停這個停車場,還頗大的,很方便

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今天介紹的是無菜單料理隱藏版雙人套餐2280元,其他詳細菜單請參考初訪食記

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2 comments
  1. 看起來好好吃喔!!
    謝謝分享~~
    版主回覆:(11/09/2015 05:51:12 AM)
    雙人套餐超彭派的~~有機會可以去試試

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