公館排隊美食-藍家割包！跟陳三鼎並列公館必吃美食，主打割包、四神湯、大腸肉羹麵線！
藍家割包 在哪裡?
地址：台北市中正區羅斯福路三段316巷8弄3號
電話：02-2368-2060
營業時間：11：00～24：00 ，星期一公休(連假則往後順延)
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在排陳三鼎的時候看到隔壁這間藍家割包也大排長龍，決定來吃看看
這間藍家割包就在陳三鼎隔壁，兩間排隊盛況不相上下，當然陳三鼎還是小贏
藍家割包主打當然是割包，不過聽說他們家的四神湯跟大腸肉羹麵線也很厲害，價格滿平價的
來這邊必點割包，看兩位帥哥都忙不過來了，一個接一個的包
藍家割包 餐點
店內三大主打我們一次點起來吃，本來只想吃一點點，結果一不小心就全上桌了
大腸肉羹麵線$40
我平常不吃大腸麵線的，但加了肉羹我可以，它們大腸麵線有分辣跟不辣，我們點辣的還不錯吃
大腸肉羹麵線比一般大腸麵線在濃稠一些，雖然料沒有很多，不過40元很便宜呢
割包(綜合-半肥半瘦)$50
他們家的割包好客製化，除了有肥肉、瘦肉、綜合(半肥半瘦)的選項之外
還有綜合偏肥、綜合偏瘦這兩種，個人覺得他的肥肉好好吃歐，下次我要點綜合偏肥
基本上一送過來是包在袋子裡的，有隔著塑膠袋拿不沾手，比較方便吃，
半肥半瘦搭配我愛的酸菜、花生粉真的很好吃呢，以前我也不愛吃割包，因為不喜歡厚厚的皮
不過藍家割包的皮也滿軟Q的，整體搭配我喜歡
四神綜合湯(腸+肚)$60
四神湯的料超級多，一整個料多實在，不過四神湯不是每個人都可以接受
應該有人跟我一樣不吃內臟類的東西，男友超愛喝四神湯，說這間湯頭很不錯，料也很不錯，挺好喝的
藍家割包 環境
內用空間不多，還滿多人外帶的，不過翻桌率很高，其實一下就排到了
藍家割包 菜單
最後附上菜單給大家參考囉
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