台南名牌手工包子｜媒體報導天下第一包搞怪臭雞包，鮮嫩多汁、料多實在超好吃

台南名牌手工包子！搞怪臭雞包、招牌名牌包、爆漿麻辣包！鮮嫩多汁、料多實在超好吃

名牌手工包子

電話訂購：撥打 06-2223857 告知訂購數量

地址：台南市中西區民生路一段143-1號

營業時間：週一至週日 pm 15：00 – pm 21：00

運費說明

1999元以下，運費 150 元 ( 離島加收 50 元 )

2000元以上，島內免運費 (離島酌收150元運費 )

部落格：http://mingpai.pixnet.net/blog

粉絲團：https://www.facebook.com/mingpai2223857

不用大老遠跑到台南就可以吃到台南特色名牌手工包子，真的超開心的啦

不過一打開我的宅配先愣了兩下想說包子都長一樣，我怎麼知道我在吃什麼口味啦

後來默默地發現包子身上有編號耶！原來看包子標號對照MENU就知道是甚麼口味囉 

來來來~看看這間名牌手工包子的菜單，一眼就看到臭雞包啦！

我沒有在罵人歐！上面就這樣寫，一定要品嘗看看臭雞包，名字取的讓人充滿期待感

來教大家最快速又簡單的蒸包子方法，店家有提供兩種蒸法

分別是大同電鍋蒸法和瓦斯爐蒸法，有經驗的家人表示瓦斯爐蒸法會包子會比較Ｑ歐

只要拿鍋子裝水，然後放個鐵盤可以隔開包子跟水，盡量不要讓水碰到包子皮會變爛爛的歐

然後記得用小火，大約蒸10分鐘就可以起鍋囉！

詳細的蒸包子方法可以參考店家附的簡易蒸法，很實用呢！

熱騰騰香噴噴的包子上桌囉！

名牌包$18

身上什麼都沒標記的包子就是傳說中的招牌名牌包，名牌包其實就是原味肉包子

皮好Q肉好飽滿，很大一塊肉耶，且湯汁流不停，吃的時候千萬小心，會爆漿

1號蛋黃包$25

這個就是1號蛋黃包，包子身上有標記，蛋黃包有一整顆蛋黃不誇張，還滿大的

外面再包了滿滿的肉，搭配Q彈的包子皮，真的好好吃

2號麻辣包$25

麻辣包一剝開，裡面的麻辣湯汁就爆漿了，流的我整個盤子都是辣油

麻辣包超入味，我還滿愛吃辣的，帶點辣味的包子更加美味，整個很開胃欸

一吃就停不下來，愛吃辣的一定要吃看看

3號筍仔包$25

筍仔包原本以為會很普通，想像中是切的小塊只有一點點，沒想到筍子是整條的且超級多筍子

我吃下去第一個反應是，也太像控肉販了吧 口感也太特別！我喜歡！

吃完第一輪，要來蒸第二輪包子了，整個吃到欲罷不能，家裡一起分食一下就沒了

這間手工名牌包子不只有鹹的包子，還有甜的包子歐，大人小孩都喜歡

一樣用瓦斯爐蒸煮法，10分鐘後就熱騰騰上桌 

黑糖芝麻包$15

黑糖芝麻包黑黑亮亮的好誘人，餡料真的很飽滿，分成兩半都滿多料的

包子不只鹹的好吃，甜的更是受歡迎，皮Q料多當甜點下午茶都超適合的

7號臭雞包$25

傳說中的罵人臭雞包登場了，這也太酷了吧！是臭豆腐加上雞肉的特別組合！且臭雞包還上過電視歐

你個臭雞包真不錯吃，我絕對沒有罵人，帶點微辣的口感，跟麻辣包一樣美味

雞肉一大塊配上滿滿的豆腐，絕對讓你印象深刻

5號香菇肉包$25

香菇肉包看似普通，但卻隱藏大大美味，香菇給超級超級多，且都有滷過是很入味的香菇

香菇肉的滷汁搭配包子皮一起吃，就像配飯吃超下飯那樣，每個包子裡的肉都超大一塊，很實在呢

芋荷包$15

最後壓軸的是另一個甜的包子－芋荷包，滿滿的芋泥，微甜的口感

十分濃郁且綿密的，愛吃芋頭的朋友一定會喜歡

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