君城本家|台北超人氣團購蛋糕,OREO起司蛋糕與宇治抹茶起司好吃


【台北重慶】人氣團購蛋糕OREO起司蛋糕與宇治抹茶起司之君城本家

台北超人氣團購蛋糕君城本家,OREO起司蛋糕與宇治抹茶起司好吃,重慶店就在大橋頭捷運站三號出口不遠處挺方便的呢

君城本家重慶店 在哪裡?

地址: 台北市大同區重慶北路三段53號

電話: 02 2596 1901

營業時間:07:00–22:00

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這間君城本家是重慶店,一共有兩間分店還有一間是延平總店君城本家還榮獲北市鳳梨酥文化節的伴手禮連續六屆得獎呢

君城本家重慶店 環境

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店內環境挺不錯的,擺設很有設計感賣了各式各樣的麵包,不是只有蛋糕跟鳳梨酥唷

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 還有一些小點心,都好讓人心動差點買一堆堆回家了

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很喜歡她們的禮盒包裝,最右邊那個包得好像鳳梨超酷的

君城本家重慶店 蛋糕

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搖搖晃晃終於到家了,外頭實在超熱,蛋糕都要融光了

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OREO起司蛋糕 420元

你想過OREO巧克力餅乾也可以做成香醇濃郁的起司蛋糕嗎?當餅乾不只是餅乾,甜點師傅透過創意,也成為了甜點的食材之一,

搭配Elle&Vire法國鐵塔牌的起司,嚴選來自法國產區認證、米其林餐廳指定使用鐵塔牌(Elle& Vire)發酵奶油,當地透過最佳的牛乳製作法定產區奶油,其中的乳脂、蛋白質和維他命,也符合一定的標準審核,透過特殊的發酵過程,依循傳統的方式,才能賦予奶油獨特的化口性,加上底層巧酥餅乾,三種不同口感的層次,也帶出更多香氣,展現出烘焙的創意新食感,(轉自窩客島)

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好了回到重點,我超愛吃OREO口味的蛋糕,尤其搭配起司更是我的愛。但我覺得這個比較像派不像蛋糕,因為底部是酥餅,上面那層OREO實在太誘人

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口感吃起來很綿密,起司味很濃郁又香又濃的搭配超甜滋滋的OREO巧克力酥餅,整個很有層次感不過真的滿甜的需要配個茶風味更棒唷

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宇治抹茶起司 350元

嚴選京都抹茶,在細緻度與香氣都表現相當優異,易聞繚繞的茶香,完全展現出顯現靜謐恬適的京都風味,帶出微甜清苦的回甘滋味,極致發揮出茶葉的尾韻,在舌尖享受彷彿與茶共舞的絕妙體驗。再搭配使用100%新鮮生乳乳酪所製成的起司蛋糕,口感格外柔軟滑嫩,白色如膏狀般的香濃質地,也是北海道LUXE經典乳酪不可取代的特色之一,(轉自窩客島)

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抹茶口味也是搭配起司,抹茶味不會過重我比較能接受我平常其實不愛吃抹茶,但是這個蛋糕搭配了起司很綿密,入口即化,很好吃

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還有忘了說裡面有搭配紅豆歐抹茶配紅豆最搭了都還清晰可見紅豆顆粒,紅豆甜甜的滋味搭配微苦的抹茶不過在碰上超濃起司實在是個很微妙的組合,一點苦澀感都沒有了呢加上融化的關係,看起來也太可口了吧這個抹茶起司蛋糕的起司味蓋過抹茶

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