連續4年台中必比登美食《滬舍餘味》，大推生煎包、小籠包，會噴汁超好吃，生意超好大排隊。
滬舍餘味 在哪裡?
地址：台中市南屯區公益路二段537號
電話： 04 2258 6111
營業時間：11:00–20:00
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這間連續4年獲得米其林必比登推薦的《滬舍餘味》，收藏在口袋名單已久，終於來朝聖啦，《滬舍餘味》位在南屯區公益路二段，下午五點多來想說應該不用排隊，結果已經客滿，我們登記候位第3組，大約等了30分鐘才入座
我們用餐出來後門口又爆滿了。可錯開用餐巔峰期(12:00-13:00.18:00-19:00)，就不用久候了。如果開車來公益路上有停車格，或是附近也有特約停車場。
滬舍餘味 菜單
《滬舍餘味》菜單在這，其實賣的品項不多，有愛心的是推薦的，今天翡翠生煎包賣完了好可惜，我們就點招牌三樣鮮肉生煎包、小籠包、鮮蝦蒸餃，三樣都很優秀。
滬舍餘味 餐點
滬舍餘味鮮肉生煎包(小)$130
《滬舍餘味》鮮肉生煎包小份的5顆，生煎包外皮煎到酥脆，裡面也是大噴汁，不用沾醬就很有味道，整體吃起來很驚艷呢。且非常大顆又吃得飽，推薦一定要點這個。結果三樣裡面我最愛生煎包，也太好吃了吧。
滬舍餘味小籠包$180
這個小籠包我也滿愛的，個人覺得不輸鼎泰豐。小籠包的部分也是很會噴汁，基本上都是一咬下去就爆汁的程度。
滬舍餘味鮮蝦蒸餃$220
鮮蝦蒸餃一份8顆，還滿大顆的，裡面包了一整隻蝦子，蒸餃一樣會噴汁，蒸餃就要搭配一下醬油+辣椒更夠味。三種我都很愛，但最愛生煎包。
滬舍餘味 環境
《滬舍餘味》店內座位乾淨，燈光明亮，整體滿有質感的，感覺很適合小家庭聚餐，點個幾籠小籠包、煎餃等分著吃很有氣氛。
滬舍餘味 醬料
《滬舍餘味》餐具醬料自行取用，醬料就是簡單的醬油+手炒辣椒，再看要不要加醋，個人覺得醬油配辣椒就很讚了。
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