食尚玩家推薦平價美味居酒屋-私嚐串燒！烤物、炸物、啤酒通通有，每串20元起！
私嚐居酒屋 在哪裡?
電話：03-525-4860
地址：新竹市北區大同路132號(近城隍廟)
營業時間：18:00-02:00
延伸閱讀：旭集和食集錦竹北店｜台北最強Buffet吃到飽進軍新竹，頂級日本料理吃到飽
這間食尚玩家報導過的私嚐居酒屋，位在新竹市區，離城隍廟跟新竹火車站都很近唷，走路5~10分就到
位在大同路上，還滿醒目的，吃飽可以去附近城隍廟逛逛，這裡超適合朋友聚餐小酌的
每串20元起也太便宜了吧，種類超多的，門口就有琳琅滿目的菜單，雞肉、起司雞、松阪豬都想吃啦
還沒進門就有超可愛的哈士奇在迎接我們，哈士奇看起來很兇但很可愛，超好動且很親人一直找客人玩耍
私嚐居酒屋 環境
一樓的環境還不錯，有吧台座位，也有多人聚餐座位，重點是國小的桌椅好懷念阿，超特別的
地下室環境更優超大的，根本就可以包場辦同學會了，超多朋友聚會都在這邊，人潮一直來
私嚐居酒屋 餐點
馬上點一桌好料慶祝當完伴娘終於可以大吃大喝了
冷烏龍麵$100
這盤冷烏龍麵超好吃的，我本來就很愛吃烏龍麵，但很少吃冷的，意外的美味
還有一顆溫泉蛋，搭配海苔跟蔥花還有柴魚，店家獨特醬料讓烏龍麵超入味，有機會一定要吃看看
一整盤的串燒來囉，來串燒店就是要大點串燒才過癮，有明太子雞肉、青蔥牛肉、培根麻糬等
待會一一來介紹，光用看的就快流口水了，店內低消200元，用餐時間兩小時唷
青蔥豬肉$40、青蔥牛肉$40
這個青蔥豬肉跟牛肉跟外面串燒店價位一樣，真的很平價，通常居酒屋都沒這麼便宜的
重點蔥超多，肉也不會切太薄，整體吃起來很好吃，店家獨特的烤肉醬料鹹鹹甜甜搭配青蔥超對味
照燒雞肉串$40、明太子雞肉串$70、豆干$20
新品明太子雞肉串也太誘人了吧，雞肉表皮滿滿的明太子醬，搭配鮮嫩烤雞肉，說不出的美味
雞肉串搭配明太子醬跟照燒醬都很好吃，兩種不同的感覺，各有特色，豆干三塊20超便宜，也有入味唷
牛肉剝皮辣椒串$45、豬肉番茄$40、培根麻糬$45
串燒香到可愛的哈士奇都湊過來想吃，一直肖想我們這盤，不過他很乖沒有翻桌
其中牛肉剝皮辣椒好特別，第一次吃到肉串包剝皮辣椒的，微辣不嗆很夠味
還有培根麻糬超好吃的，也是第一次吃到覺得很特別，，豬肉番茄也是第一次吃，這間店還滿多特色料理的
私嚐雞塊$100
雞塊其實就是日式唐揚雞，外酥內嫩會噴汁的唐揚雞，搭配特調沙拉醬還有生菜跟海苔，約有6~7大塊
雞軟骨$100
雞軟骨也是居酒屋必點菜色之一，雞軟骨份量也滿多的，有附檸檬跟椒鹽，個人覺得搭配椒鹽就超好吃
口感脆脆的，外皮也很酥，超涮嘴的，再搭配個啤酒一起當下酒菜更棒
鯖魚$80
鯖魚烤的也太美了吧，且才80元，是因為在台北習慣高價位了嗎?真的覺得好平價這間
鯖魚一定要搭配檸檬一起吃，檸檬擠在皮上，然後魚肉搭配椒鹽，魚肉很嫩皮也很酥，兩種吃法不同享受
不過鯖魚有微小的刺要小心食用，不要跟主食類一起吃，有些人說鯖魚的小刺其實是可以吃，但我還是會挑掉
松阪豬$130
松阪豬QQ脆脆的有一點厚度還滿有嚼勁，雖然Q彈也不失軟嫩，烤得恰到好處
這間的食物雖然平價但都還滿有水準的，從串燒到炸物到烤物，肉類魚類食材都很不錯，還滿推的說
香腸$80
再來是店家招牌手工香腸，私嚐不私藏，跟大家分享美味的香腸，手工香腸好吃到還有賣外帶包裝
一袋280元，可以宅配唷，送禮自用兩相宜，過年到了年菜幾乎都會出現這道基本款香腸
有黑胡椒跟辣椒口味，我們吃黑胡椒的，跟蒜頭一起吃超好吃，都想外帶回家了
超甜玉米筍$60
玉米筍真的很甜很清脆，吃下去都會ㄎㄠㄎㄠ作響，烤完有簡單淋上店家特製醬料，
玉米筍本身就很清甜了，再加上一點點醬料，味道更棒毆
私嚐絲瓜$80
這道超級酷，我第一次吃到炸的絲瓜，平常絲瓜都搭配蛤蠣，且我平常其實不太愛吃絲瓜
但這個私嚐炸絲瓜我可以，已經軟嫩JUICY到我快吃不出他是絲瓜了，熱騰騰會噴汁，有厲害
可爾必思$50、可爾必思葡萄沙瓦$80
飲料價錢也不貴，且種類滿多的，有賣啤酒、酒精飲料、跟一般飲料，沙瓦系列超熱門的，微醺微醺
貼心提醒:未滿18歲請勿飲酒、喝酒不開車、開車不喝酒
店內還有提供免費Wifi唷，還有牆上貼滿了媒體報導照片，食尚玩家照片也有唷，黃鐙輝跟曾子余有來過
最後附上菜單給大家參考囉，低消200元，有收一成服務費，用餐時間兩小時
私嚐居酒屋 菜單
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（此篇文章為私嚐邀約）