新推出夢幻耶誕甜點Gontran Cherrier Bakery!冬季新品法國慶祝新年的國王派、咕咕洛夫!
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Gontran Cherrier Bakery
電話 :02-2779-5002
地址:台北市大安區忠孝東路四段302號(捷運國父紀念館站2號出口)
營業時間:早上八點到晚上八點
法國主廚龔德宏Gontran還特地來台灣快閃驚喜現身,與民眾近距離接觸,會做甜點的男人怎麼可以這麼帥啊
Gontran Cherrier Bakery在七月份時開了台灣首家旗艦店,就是東區的這間唷,忠孝東路4段上
交通也非常方便,在國父紀念館捷運站2號出口旁,想吃歐風麵包不用出國就吃的到啦
店內主打的可頌備受《華爾街日報》推崇,至今仍是引來大批排隊人潮的熱門商品,每天都有定時的出爐時間歐
店內有座位區唷,環境乾淨明亮,白色系列感覺就很舒服,走過路過可以進來坐坐聊天吃甜點唷
架上都有每天新鮮出爐的麵包,種類非常多,等等來幫大家介紹一下特色麵包,麵包價格20起,也有賣飲料歐
還有女孩們最愛吃的甜點,他們家的小蛋糕都超級美的,檸檬塔、巴黎旋轉舞、巴黎花園榛果泡芙我超愛阿
還有草莓蛋糕捲,看起來超綿密好吃,大蛋糕也都是走聖誕路線,超美的
微笑雪人蛋糕$525
GC推出夢幻耶誕甜點,讓客人能品嚐到生活的小確幸,這款微笑雪人也太可愛了吧,是冰雪奇緣的雪寶欸
裡面是超級濃郁的巧克力,轉眼耶誕就到,除了本店買的到耶誕系列蛋糕,快閃板橋店也買的到歐
咖啡聖誕樹蛋糕$525
另一款咖啡聖誕樹蛋糕,口感比較具大人成熟味,要拿來送禮的話,也可以針對不同年齡層選不同的蛋糕
巧克力咕咕洛夫$250
咕咕洛夫早期是來自奧地利,原為奧地利皇家甜點,是帶有濃郁香醇風味的歐式鄉村蛋糕
外觀很像皇冠的樣子,不會太甜,不管大人小孩,男孩女孩都會喜歡,光是這個造型就讓我想買了啦超可愛
接著法國主廚Gontran要來為大家示範做麵包囉,真的有一種到了國外的感覺,好特別
可頌麵包不是單純烤好放料就上桌,他還有個獨門秘方就是上面的糖粉,營造出雪白夢幻的感覺
不只口感上更有層次,視覺效果上也更加誘人,一看過去就超有聖誕節氣氛的,有蘋果跟草莓兩種口味
草莓可頌$65
這個草莓可頌為GC為大遠百快閃店量身訂做,獨家限店限定推出的販售商品,全球只有大遠百才買得到
連GC忠孝旗艦店都要25日以後才會開始販售,先讓大家一睹草莓可頌的風采
且因應耶誕即將到來,與新北耶誕城相呼應,GC特別推出抹茶紅豆可頌來搭配草莓可頌,
紅配綠的概念更有聖誕節氣氛,還有限量的蘋果夾心可頌,讓我們看下去
蘋果可頌$65
草莓可頌跟蘋果可頌都好好吃,我平常很少吃麵包,但是有包料的我喜歡,尤其是包新鮮水果的
蘋果丁非常多,搭配卡士達醬,酥脆又清爽的口感,當早餐下午茶都非常適合呢
此兩款為大遠百GC快閃店獨家限定到25日,26日回GC忠孝東路店上販售,草莓為冬季限定口味歐
另外在現場發現另一位外國帥哥竟然是GC集團營運長Robin,這太不科學啊!!!!
總覺得好像電影才會出現的阿,真是一飽眼福,完全就是視覺與味覺雙重享受
接著法國主廚Gontran為我們示範做蔥麵包,看完之後真的覺得做麵包好像不難耶,但要好吃是重點
先示範了沒有蔥的基本麵包捲,切成三角形,用手一推就完成了好強大阿,學起來惹
蔥可頌$45
蔥可頌是台灣在地食材研發新品,Gontran Cherrier主廚Gontran這次決定以蔥當美味武器
雖說蔥入麵包台灣已司空見慣,但入可頌可是第一次,蔥的香氣與GC可頌的酥脆結合,美味又提升了一層
國王派$95(小)
國王派與咕咕洛夫是GC的冬季新品。國王派是法國慶祝新年的傳統甜點,為千層派的一種
國王派內餡為杏仁內餡,通常會塞入一個陶瓷小玩偶,傳說吃到國王派中瓷偶或戒指的人會幸運一整年
店內的麵包都好有特色,拿了幾款想吃的,再點杯飲料坐下來慢慢享受吧
康寧伯爵鮮奶茶$85跟寶貝拿鐵$70都好好喝歐,寶貝拿鐵就是黑糖+鮮奶唷,女生應該會喜歡
熱狗丹麥裡面有熱狗、洋蔥,超酥脆的餅皮我喜歡,阿爾薩斯火焰烤餅上面有滿滿的培根和洋蔥也很好吃
一系列的迷你小漢堡麵包更是深得我心,也太可愛了吧,每一款的麵包跟包的東西都不同歐,充滿驚喜
還有各式各樣的馬芬系列,就是杯子蛋糕系列,五彩繽紛的超級可愛,真材實料很好吃呢
還有其他各式各樣的麵包都讓人充滿驚喜,法國長裩、五色麵包、布朗尼、起司酥捲、海鹽可頌等都各有特色
法式經典的檸檬塔必點阿,酸酸甜甜的好滋味,偏酸的口感綿密的檸檬內餡,搭配酥脆的餅皮超完美的
店內也有賣咖啡豆可以回去泡咖啡,最後附上此次聖誕系列的DM還有飲料菜單給大家囉
Gontran Cherrier Bakery
電話 :02-2779-5002
地址:台北市大安區忠孝東路四段302號(捷運國父紀念館站2號出口)
營業時間:早上八點到晚上八點
粉絲團:https://www.facebook.com/gcbtaipei/
(此篇文章為Gontran Cherrier Bakery邀約)