重慶火鍋緋花在哪裡?

地址：台中市西屯區河南路三段120號老虎城B1

電話： 04 2251 4647

營業時間：11:00–00:00

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上次去吃燒肉風間品牌Ribbon醴本韓國正統燒肉，結帳時店員跟我說有新開一間麻辣鍋重慶火鍋緋花，有機會可以吃看看，累積的點數也都可以跨店使用，本來想說找時間來吃看看，剛好朋友約說要吃這間，離我家很近，重點還很難訂位，好不容易訂到當然要跟吃一波。

重慶火鍋緋花位在老虎城B1，從樓梯下去就會看到，然後就在唐吉軻德旁邊歐，很好找。不得不說老虎城真的越來越熱鬧，又有電影院，又有好吃拉麵，又有唐吉軻德，現在還有這間麻辣鍋，難怪人潮一直都很多。

重慶火鍋緋花環境

一進去就覺得也太美了吧，不愧是風間集團的，都是以大間氣派取勝，用餐環境好整個氛圍都不同，有一種高級的感覺。

座位也都是這種半開放式包廂，一格一格的很有隱私空間，兩個人來吃也是自己一大桌。

重慶火鍋緋花包廂座位

然後我們今天被分配到包廂，四個人竟然也可以坐包廂真的很幸運，可能朋友懷孕有好運氣，整個突然有種VIP的感覺，且他包廂很多間耶，一整排的，感覺是隨機安排，不知道訂位特別講能不能預約包廂。真的很隱密，感覺藝人會很愛。

重點坐包廂要加湯的話，包廂內就有了，不需要出去拿，超棒。我們還傻傻出去找湯底，回來店元才說我們桌子下就有。

重慶火鍋緋花菜單

菜單在這，價位滿高的，每人會先收100元的基本費，但一入坐就先送個三菜一湯，且有自助吧吃到飽，沒有其他低消，覺得算滿有誠意。另收一成服務費。

重慶火鍋緋花開桌送三菜一湯

上桌後就會每桌先招待三菜一湯，就是3樣開胃菜+甜湯，甜湯是可以續的唷，喝到飽的。

三樣小菜分別是「鹿谷茶梅」、「酸辣涼粉」、「涼拌腐竹」，湯是「小吊梨湯」。

這個小吊梨湯真的很特別，感覺直接送了一種飲料，用水梨及白木耳熬煮的甜湯，真的滿甜的頗好喝，不夠可以續。

酸辣涼粉我們不知道有送，我們還點，但店員送餐時就直接問要不要幫我們劃掉，還是我們要吃兩份，滿貼心的

涼拌腐竹小菜也挺開胃，鹿谷茶梅很解膩，我覺得送的滿有誠意的。

重慶火鍋緋花湯底

湯底部分提供鴛鴦鍋及四格鍋，因為每種湯底都想喝，我們直接就四宮格鍋點下去，有重慶牛油鍋、番茄鍋、酸菜魚鍋、蕈菇鍋，不得不說四種湯底都很有特色，且都很好喝，尤其麻辣鍋跟番茄鍋真的很讚，麻辣鍋辣度夠又麻又香很喜歡，涮肉剛剛好。

四宮格的價位是重慶牛油鍋$320、番茄鍋$240、酸菜魚鍋$220、蕈菇鍋$180，所以我們四個人基本消費1人100+湯底960=1360元歐，突然覺得有點小貴了，還沒開始點餐呢。

番茄鍋出乎我意料的好喝，應該是我目前喝過最喜歡的番茄鍋，裡面也是滿滿的大番茄超濃郁，酸菜魚鍋一開始沒煮東西的時候單喝有點太酸，但後面煮了青菜海鮮後酸度適中變得很好喝，且裡面還有魚塊也很不錯，蕈菇鍋本身湯底清甜順口，算是四種鍋裡面比較沒那麼重口味，一開始若想喝湯就可以直接喝這鍋。四種湯底我都很喜歡，都沒有雷。