Beef King信義旗艦店，台北日本A5和牛火鍋吃到飽！頂級環境，還可以看101夜景！
Beef King信義旗艦店店家資訊
地址：台北市信義區松壽路12號10樓之2
電話：02 7737 5001
營業時間：11:30–22:00
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之前一直很想吃看看這間和牛火鍋，台中跟台北都各一間，但台北的可以看101感覺滿威的，Beef King信義旗艦店就在ATT4FUN 10樓。
站在Beef King信義旗艦店的門口就可以看到101很壯觀耶，白天晚上各來一張，晚上吃真得頗有氣氛。
Beef King環境
環境其實還滿不錯的，我們整個市包場的概念，幾乎都沒有人，可能真的太貴了，最便宜的吃到飽價位要2499元，但他的食材是真的滿高檔的，算對得起價位，只是平常沒特殊節日真的不太會來這種價位，通常是紀念日、生日這種可能才會來，所以客人相對的比較少吧
外面有看到簡介，滿清楚明瞭的，我們今天就是吃2499價位，另加一成服務費，一個人是2749元。有日本A5和牛吃到飽，有三種肉品，分別是外臀肉、內臀肉、三叉，最主要就是吃這三種和牛。
但他其他肉品也都是滿高級的，像是Prime等級的無骨牛小排、特級沙朗、霜降五花牛、還有伊比利豬、SRF極黑豚、鹿兒島茶美豬、松阪豬、龍膽石斑雞都很厲害。
2499元價位比較高級的海鮮有兩款，天使紅蝦跟牛奶牡蠣，其他還有蛤蠣、白蝦、花枝、鯛魚、鱸魚、帆立貝、鮮蝦干貝花枝漿，但我覺得來這邊是吃和牛的，海鮮已不是重點。
固定提供兩種湯底，就是雞湯底跟麻辣湯底，麻辣的辣度滿剛好的涮完肉可以直接吃不太需要沾醬，雞湯我是沒有喝但煮青菜類還不錯。
基本盤的蔬菜盤也是不小，但每種都一點點還可以，吃太多肉也會膩，也是需要吃點菜均衡。
第一輪就是所有肉品都先上一次，後續我們在加點，然後我有多點一個和牛滷肉飯，聽說很厲害。
這個和牛魯肉飯我是覺得滿好吃的，但好像沒有到很驚豔，還好不大就吃個幾口試看看味道。但因為這間價位滿貴又是主打A5和牛，其實也可以不要浪費空間吃滷肉飯，或是點一碗大家都吃一口就好。
日本A5和牛吃到飽
後來都狂續這三種肉，這價位當然要多吃幾盤，外面這一盤應該超貴的，日本A5和牛真的不便宜，但其實發現和牛真的吃不多，因為油花比較多，很快就吃不下了，我以為這小小一盤可以吃好幾盤，結果也一下就陣亡了。但不得不說A5和牛真的很嫩很好吃。下面就給大家看看各種肉品的照片吧。
三叉肉
內臀肉
外臀肉
鹿兒島茶美豬
極黑梅花豬
西班牙伊比利梅花豬
小麥松阪豬
美國安格斯牛小排
美國PRIME霜降五花牛
美國PRIME特級沙朗
龍膽石斑雞
我覺得各種肉品表現都滿好的，沒有覺得不好吃的，但因為有A5和牛有比較，所以其他肉品當然不可能贏和牛，但像是無骨牛小排、特級沙朗這些一看油花也是很美，牛肉都很軟嫩好吃，但我們還是專攻和牛啦。
還有各種豬肉跟雞肉都頗厲害的，平常不太點豬肉跟雞肉，但這間的豬肉完全不輸給牛肉，光是伊比利梅花豬、松阪豬、鹿兒島茶美豬就都是比較好的豬肉，但我們也是第一輪基本盤吃完就沒再續點，每種肉都吃其實也快飽了。
然後本來不想點雞肉，但店家跟我們介紹他們的龍膽石斑雞很厲害可以吃看看，就來一盤囉，這個雞肉真的也是很軟嫩，煮了頗久也部會乾乾的，滿多汁。
基本上肉品的表現我覺得都很好，有些店家第一盤油花漂亮，後面就每況愈下，但這間上的品質都還滿一致的，畢竟價位也滿高，是真的頗享受的一餐。
海鮮部分我們點了天使紅蝦、牛奶牡蠣、蛤蠣、鱸魚、帆立貝。他海鮮也都很真材實料，很新鮮，蛤蠣也很大顆。
牛筋、牛腱、牛肚、肥腸各來一點，有麻辣鍋一定要配這些。
後來又加點一盤蛤蠣，覺得蛤蠣太好吃了，新鮮又大顆推一個。
牛奶牡蠣也是超肥美的，天使紅蝦我自己試覺得就跟外面差不多沒特別厲害，反而鮮蝦干貝花枝漿我覺得超好吃，真的吃的到蝦仁干貝。
甜點跟飲料好像比較一般，冰品是TipTop紐西蘭冰淇淋我比較不熟的牌子，飲料有基本款冷熱飲，另外有酒類喝到飽啦，但因為我們騎車不能喝酒就沒喝到，飲料品項可以看後面菜單，最後附上完整菜單給大家參考囉。
Beef King菜單
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