台中逢甲餐廳大宅門干鍋鴨頭,特色桌菜好吃,有圓桌適合聚餐,千萬不能錯過酥脆爽口的干鍋鴨頭。
大宅門干鍋鴨頭 在哪裡?
電話:04-2708-5969
地址:台中市西屯區逢大路5號
這間位在逢甲夜市後方,如果來逢甲不想人擠人想好好坐下來吃飯,真的很推這間,氣氛好,服務好,餐點優,看下去就知道,
一進門就有喜氣洋洋的感覺,而且感覺很大器
大宅門干鍋鴨頭 環境
坐位有這種圓桌,約可坐8,10人,且每桌中間都有用布簾隔著。讓客人吃飯不會被打擾,感覺有自己獨立的空間,還滿不錯的
人比較少的話也有這種四人坐區,裝潢很一致,位子滿大得很舒適
大宅門干鍋鴨頭 餐點
紅酒雪梨(小)$60
紅酒雪梨很特別,真的有一點酒味,但是不會過濃,連我不喝酒的都敢吃唷,雪梨很新鮮,紅酒味略淡,很符合我的需求,媽媽說感覺有一點醋味,
山城口水雞(小)$160
店家上菜速度超級快,我還在看要加點什麼兩道菜就上場了。這盤是冷盤,看起來超可口的,店家很貼心得先告知這盤本身就有辣,因為家人不太吃辣,店家幫我們把辣醬分開放,非常建議大家把醬料分開,因為真的滿辣的,分開放一方面可以吃到肉的原味,另一方面可以依個人喜好沾醬,
秋刀魚甘露煮(隻)$100
秋刀魚排得很漂亮,有用心擺盤,這樣份量是一隻唷,非常怕吃到刺,卻意外的通通沒有刺,太合我意了,有附檸檬片,可以加著吃,不過單吃就超夠味了,真得超好吃, 我平常不太吃秋刀魚,但她們煮得真得好美味,家人一口接一口分不夠啦,整個肉都有入味,可以放心的吃不用怕被刺到,肉也超嫩的
金沙美人腿$200
我原本以為金沙美人腿會是雞腿之類的,居然是筊白筍加鹹蛋,超特別。這道也大推啦,超級好吃,新鮮筊白筍搭鹹蛋變得很重口味,又是超下飯,這道榮登本人今天最滿意的一道,
大宅門干鍋鴨頭 干鍋鴨頭
干鍋鴨頭(小)$240
重頭戲來了,店家招牌干鍋鴨頭,我跟姊姊都不敢吃,老爸老媽整個賺到,小份的就大約有8,10隻,擺盤也很美喔,還有蔥花點墜,因為我們不太吃辣,店家有幫我們把辣椒拿掉,這樣等下加湯也不會辣
店家很貼心的教導我們怎麼吃,並附上手套跟小垃圾桶
鴨頭外皮酥酥脆脆,肉比較少,不過爸媽一致稱讚他們家鴨頭很讚,服務生教我們把下面尖尖的地方拔下來,就可以拿來挖肉吃,鴨頭底下還有豆芽菜跟洋蔥歐,可以直接吃也可以留著等等加湯變火鍋
鴨頭吃光後,請服務生來幫我們加湯,干鍋立刻變成湯鍋,太酷了。這一鍋湯實在太美味了,湯底看似清淡卻十分有味道,感覺很多精華,清爽不油膩,實在很好喝,我們四個人把整個鍋都快喝光了,
五色蔬菜盤$160
一直在想說怎麼還沒上青菜,原來式煮火鍋用的,五色青菜有木耳、山藥、地瓜、南瓜、高麗菜、大陸妹,十分的豐富。一碗美味的湯就這樣登場了,裡面還發現衣些洋蔥跟綠色辣椒,不過湯不會辣歐,地瓜跟南瓜跟山藥讓湯的味道更美味,且都是健康的蔬菜唷,
梅花豬肉(小)$120
吃火鍋怎麼能沒有肉,一定要加點一下啊,小份的大約七片,稍微少,不過梅花豬還滿大片的,而且粉紅色的肉感覺就超好吃,這時發現沒有沙茶醬,不過沒關係,剛剛口水雞的辣醬還有剩,意外發現美味吃法,肉片加辣醬,也太讚了吧,又超下飯了啦,
雪花牛肉(小)$140
吃不過癮啦,再來一盤雪花牛,因為切比較細感覺份量比較多
涮一涮果然很有樣子,略帶肥肉的雪花牛超嫩的,肉也是很美,牛肉可以吃個七分熟就好,哈哈哈,好像再多來個幾盤肉
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對這張券我完全沒印象耶~ 不過看完你介紹,還蠻好吃的。
版主回覆:(07/07/2013 09:21:12 AM)
哈哈哈~~想說看起來滿特別就搶一下!!剛好要回台中!!
那鴨頭看起來很入味耶!!
版主回覆:(07/07/2013 09:20:35 AM)
哈鴨頭我沒吃到~~但我爸媽十分滿意!