三重超好吃火鍋第九站精緻鍋物！新菜色四人海陸大餐超優，有帝王蟹、波士頓龍蝦、螃蟹、天使紅蝦等！
第九站精緻鍋品 在哪裡?
我又來三重超好吃火鍋第九站報到啦，這次推出新菜色四人海陸套餐也太誘人了吧
且店內也有重新裝潢整修過，用餐不用脫鞋子了很方便，位子也變得更大，超適合聚餐
第九站位在三重正義北路上，捷運台北橋站步行約6分鐘，OMAYA對面，滿醒目的
第九站精緻鍋品 環境
店內時尚的風格環境真的很優，吧台區單人座位感覺真的很有質感，非常時尚的火鍋店
店內重新裝潢後開放式包廂區不需要脫鞋子了，且從四人座位變成六人座位真的很棒，每桌都有獨立空間感
之前跟朋友一起聚餐五人來就有點尷尬超擠，改裝後覺得更優了，且有長輩用餐也會好出入
第九站精緻鍋品 自助區
醬料跟飲料自行取用，飲料有泰式奶茶、煉糖烏梅、蜜桃烏龍三種，都滿特別，頗好喝的
醬料也很多樣化，旁邊還有圖示教學醬料的搭配，但其實我覺得他們肉質很好不太需要沾醬了
第九站精緻鍋品 四人套餐
這就是四人海陸套餐，有超大海鮮船、精緻肉盤、主食、甜點、菜盤等
那個海鮮軍艦船優的嚇人，帝王蟹、波士頓龍蝦、藍花蟹、干貝、天使紅蝦等全部齊聚一堂也太威
第九站精緻鍋品 餐點
四人套餐超豐盛阿，擺滿一整桌，海鮮跟肉品都很威，看得讓人口水直流阿
湯底可任選四種，我們就四種都來吧，我最愛的牛奶鍋、麻辣鍋、還有新的養身藥膳、還有改良後的蔬菜湯底
牛奶鍋一直是我最愛的一種湯底，他們家牛奶湯真的超級濃郁，且加湯也是加原湯歐，超好喝
還有新的養身藥膳湯底也很特別，味道算濃郁若怕太濃後面可以開始加蔬菜湯底，味道也很棒
麻辣鍋更不用說，麻麻辣辣得煮甚麼都好吃，且是可以直接喝的麻辣湯，超暖胃的
麻辣鍋有中藥的香味跟麻度，多數麻辣鍋是以辣為主，但第九站比較強調香跟麻，香麻辣卻又溫順的口感
蔬菜湯也多了濃郁蒜香還有多種蔬菜，很清甜，煮青菜跟海鮮都超適合的唷，煮海鮮湯也會越來越好喝
麻辣以及藥膳湯底因是新品目前有一個月的時間促銷價是35元
蔬菜盤也是一人一份，超大盤料好多，有青菜、金針菇、豆腐、玉米筍、蛋餃、蟹肉棒、芋頭、南瓜等
愛吃肉的人若不想吃青菜也可以把完整的菜盤換成肉盤歐，可以換小肥牛，小羔羊，梅花豬這3種，太棒了吧
例如4人餐一般來說有4盤菜4盤肉，也可以3菜5肉或是2菜6肉或是1菜7肉或是0菜8肉，通通都可以
一般餐例如小肥牛餐也可以直接2盤小肥牛沒有菜盤，這是為了不喜歡吃蔬菜的客人設計的，超適合我男友
海鮮軍艦船登場啦，也太太太太大了吧，有夠驚人，裡面有多達11種高檔海鮮，真的不誇張的大
帝王蟹、波士頓龍蝦、藍花蟹、干貝、天使紅蝦、扇貝、蛤蠣、章魚、鱸魚、鮑魚、鯛魚等等來一一介紹
兩個人一起拿就看得出有多大盤了吧，之前來吃雙人套餐已經覺得很豐盛，現在又更進化了一些
四人套餐的肉品也可以加價換其他的唷，肉品我們升級了換了松阪豬、翼板牛、安格斯牛、羊五花
安格斯牛肉真的很頂級耶，涮個3~5秒就可以起鍋，肉帶點粉紅色最好吃，直接吃肉的原汁原味真的好嫩
這麼高檔的肉品建議直接吃或加點玫瑰鹽就好，加醬料就吃不到最原始最美味的安格斯牛肉了
翼板牛肉帶點油花也是品質很好的肉，口感比較Q、油花多、嫩度適中，有獨特的風味
他們牛肉吃起來都滿讓人驚豔的，松阪豬跟羊五花也不輸，松阪豬口感也是Q彈，豬肉記得要全熟唷
羊五花不會有羊騷味，也是頗有嚼勁，原本不敢吃羊肉的可以試看看他們家羊五花說不定會愛上唷
接著要來煮澎派的海鮮囉，完全不知道要從何開始煮，每一個看起來都好好吃阿，且都好頂級阿
這麼多頂級食材一起出現突然讓人有點不知所措，不過很貼心的是很多都有提供四份，大家不用怕吃不到
干貝大的也有點誇張是比50元大的那種大干貝，煮牛奶湯好好吃阿，干貝超鮮甜超級嫩的
店家還很貼心有準備沙漏計時器，有3~5分鐘的沙漏，這樣煮海鮮就不怕煮過久忘了時間
天使紅蝦也是蝦子界的翹楚，很大尾肉質Q彈沒話說，頂級鮑魚也一定要來一下，海味十足
扇貝給了兩公兩母，呈現彎月形的橙紅色部位就是母的，兩種口感不太一樣呢
還有鱸魚跟鯛魚兩種，魚肉也切得很厚實，不會一下鍋就消失了，很新鮮，小章魚好像外星人啊有點可愛
帝王蟹登場啦，竟然吃的到帝王蟹，帝王蟹搭配牛奶鍋真的是很完美，裡面吸滿了牛奶湯汁
頗開在吃帝王蟹時，就可以一起吃到濃濃牛奶湯底，讓帝王蟹的肉質更鮮甜軟嫩
藍花蟹也有分公的跟母的，蟹黃、蟹膏是螃蟹的精華阿，藍花蟹有豐富蛋白質，肉質較鮮甜細緻
波士頓龍蝦壓軸登場阿，外面一隻波士頓龍蝦就差不多要一千塊了，肉質好的沒話說
尤其波士頓龍蝦煮完的湯頭真的超級鮮甜，龍蝦十分Q彈有嚼勁，煮蔬菜湯底就吃得出最自然的鮮味
究竟波士頓龍蝦跟藍花蟹誰會贏呢，感覺波士頓龍蝦還是霸氣的完勝，不過兩種肉質都很優都很頂級呢
店內還有單點的開胃菜，搭配麻辣鍋的四寶，也是店內新品，麻辣鴨血、滷牛肚、滷牛筋、滷大腸
朋友說沒有一道不好吃的，就是都很好吃，這個已經是熟食，都滷的十分入味，大家可以一起點來分享
吃到後來主食都快吃不下了，四人套餐東西真的很豐盛耶，但吃麻辣鍋一定要配王子麵，好辣好好吃
還有新的寬粉，我超愛吃寬粉的阿，大量吸收湯汁且較Q彈有嚼勁，可以搭配一些沙茶醬更美味呢
店內打卡+按讚有送丸子四兄弟，是一個人打卡就送四顆唷，有泡菜丸、香菇貢丸、芋頭丸、竹炭丸四種
其中泡菜丸我好愛阿，且第一次吃到耶，還有芋頭丸也很特別，裡面吃的到芋頭塊呢，一定要打卡吃看看啦
最後甜點有冰淇淋跟手工奶酪，手工奶酪還有加跳跳糖超酷，在嘴裡逼逼啵啵的好吃又好玩
最後附上菜單給大家參考囉，有單點、雙人套餐、四人套餐等多種選擇，真的覺得很好吃呢推薦給大家
第九站精緻鍋品 菜單
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此篇文章為第九站合作
店家/景點資訊
- 店家名稱：第九站精緻鍋品-正義店
- 所在地址：241臺灣新北市三重區正義北路60號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 11:00-23:00
- 店家電話： 02 8982 5550
- 評價：★★★★★