南機場夜市可說是台北人私藏的美食聚集地,不少老饕都會特地來覓食。其中這間 《饗咬好佳蚵嗲》 就是夜市裡超受歡迎的小吃攤位,主打新鮮蚵嗲、蝦仁嗲,外皮酥脆、內餡飽滿,每到營業時間總是排滿人潮,是來南機場必吃的炸物代表!
饗咬好佳蚵嗲 在哪裡?
地址:台北市中正區中華路二段315巷4弄南機場夜市
電話:02 2301 7039
營業時間:17:00–23:00(週一公休)
《饗咬好佳蚵嗲》位在 南機場夜市 裡,攤位位置醒目,每到傍晚就能聞到陣陣油炸香氣。夜市整體熱鬧又充滿懷舊氛圍,走到攤位前總能看到炸得金黃酥脆的嗲出爐,讓人忍不住想買一份邊走邊吃。
生意超好每次來內用都客滿,所以我們都外帶。
饗咬好佳蚵嗲 購買須知
《饗咬好佳蚵嗲》採現點現炸,每份都需要一點時間等待,尤其是人潮多的時候,建議要有耐心排隊。
第一次來買的朋友可以先注意以下幾點,避免排隊時手忙腳亂:
內用、外帶一律排隊點餐(內用需先點餐再入座)。
外帶餐具請自取。
外帶餐點會直接裝袋。
醬料依餐點數量提供(不販售,若需額外或特殊包裝請事先告知)。
只提供兩種醬料,小辣跟不辣。
單點蔬菜及少量餐點,一律紙袋裝(兩個以上才會裝餐盒)。
炸物皆為現點現炸,需耐心等候(尖峰時段人多,依序出餐)。
外帶餐點如需分裝、加餐具/提袋,請於點餐時告知(提袋需加購5元)。
假日人潮眾多時,請配合工作人員安排,耐心等候取餐。
👉 小提醒:餐點現炸最美味,建議現場享用,外帶回家口感會稍微軟掉喔!
饗咬好佳蚵嗲 菜單
《饗咬好佳蚵嗲》的菜單很簡單,專注在炸物小吃,價格也相當親民。
蚵嗲 $60
蝦仁嗲 $60
另外還有米糕炸、花枝炸、炸蔬菜等多種選擇,可以自由搭配。
品項滿多,且每一樣都是現點現炸,保證吃到的都是熱騰騰、外酥內嫩的口感。
饗咬好佳蚵嗲 推薦必吃
蚵嗲 $60
《饗咬好佳蚵嗲》最招牌的就是蚵嗲!外皮炸得金黃酥脆,咬下去酥香帶點蔥香氣,裡頭還有新鮮蚵仔,鮮味十足不腥,加上韭菜、芹菜提味,吃起來超過癮。搭配店家附的甜辣醬或蒜蓉醬更涮嘴,一口接一口停不下來。
蝦仁嗲 $60
不敢吃蚵仔的朋友,可以選蝦仁嗲,同樣是超高人氣品項。裡頭放了飽滿的蝦仁,炸過後依然保有Q彈口感,搭配脆皮外殼,吃起來香酥鮮美。比起蚵嗲,蝦仁嗲味道更清爽,但一樣非常耐吃。
整體來說,《饗咬好佳蚵嗲》是南機場夜市必吃的炸物代表,不管是蚵嗲還是蝦仁嗲都很值得一試。如果是第一次來南機場夜市,一定要把這間排進清單裡!
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