沐也日式涮涮鍋｜新莊火鍋推薦，肉盤超大盤，平價消費霸氣享受，近新莊高中

新莊新開的沐也日式涮涮鍋！肉盤超大盤之平價消費霸氣享受！新莊火鍋推薦、新莊聚餐推薦！

沐也日式涮涮鍋 在哪裡?

又回到我待了七年的新莊，每次騎這條通往輔大的中正路都有一種熟悉的感覺，幸福路更是平常覓食的地方

新莊的餐廳真的太多太多，換了工作後我都來不及去一一用餐跟大家分享，今天要介紹新開的火鍋店唷

這間沐也日式涮涮鍋位在新莊幸福路上，離新莊高中很近，離我上次去吃的小小兵餐廳也超近

店內環境乾淨明亮我還滿喜歡的，尤其裡面那一區有稍微隔開的沙發座位區，約可坐三桌12人左右

朋友聚餐家庭聚餐都可以包這一區，有一點獨立空間的感覺，非常適合慶生聚會呢

飲料、醬料、冰淇淋自助，飲料跟冰淇淋都是吃到飽的唷，飲料有可口可樂機之外，還有熱茶解油膩

沐也日式涮涮鍋 餐點

三個女生看到肉這麼大盤有點嚇到了，這裡明明走平價路線，可是肉量卻滿驚人的，滿到桌子快放不下

之前很紅的好食多也是平價肉量多，現在不用跑台北市吃火鍋，新莊就有平價大份量的火鍋囉

簡單介紹一下用餐方式，低消每人238元，就是最基本的鍋的價位

店內有四種鍋，沐也主鍋238元，飽飽主鍋288元，經典主鍋338元，精緻主鍋428元

沐也主鍋(低脂牛肉鍋)$238元

沐也主鍋是最平價最划算的鍋物，牛肉、羊肉、豬肉、雞肉通通有，還有素食鍋很貼心

店家招牌菜色低脂牛肉鍋，據說是CP值最高的一道，因為是選用板腱牛肉，且比較不油

外面238元都沒有這麼多肉，一整個圓盤放滿兩層，肉量幾乎是外面同價位的兩倍，真的很划算

還有菜盤也非常大盤，用木桶裝真的好可愛，點鍋還有附一顆蛋跟副食七選一，大推古早味拌飯阿

板腱牛肉油花比較少，但不會因為沒有油花就偏硬，肉質很嫩很好吃呢

對怕胖又想吃鍋的朋友來說是不錯的選擇，不過美食當前減肥就擺一邊吧

每鍋附的蛋用途真的好多，我一顆蛋不夠啦，又想把蛋黃淋在飯上，又想家在醬料裡

不過後來吃他的古早味拌飯味道夠重，非常好吃不需要再加蛋黃了，所以決定把蛋放在醬料裡

順帶一提基本鍋的湯底是日式昆布湯底或是香菇素食湯底，其他湯底須加價70元

有四川麻辣鍋、韓式泡菜鍋、牛奶美白鍋、起司牛奶鍋、藥膳養生鍋、南瓜牛奶鍋六種加價湯底

我這個起司控一定點起司牛奶鍋，有起司的香跟牛奶的濃醇，口味不會太鹹，是可以直接喝的湯底

之後加的湯底也是加牛奶原湯唷，但記得要跟店員說，自助區有一般湯底可以自行加

經典主鍋(軟嫩培根豬肉鍋+蛤蠣)$338元

接著是價位第三高的經典主鍋，經典主鍋是7盎司肉搭配任一海鮮，等於是海陸大餐

跟288元的飽飽主鍋肉品項是一樣的唷，飽飽主鍋的肉質跟肉量都比238元的還多還好

然後再高一層的經典主鍋就是再多加一份海鮮，等於只要加50元就多一盤海鮮，喜歡海鮮的可以考慮這個餐

軟嫩培根豬肉也太太太大盤了吧，原本以為會跟一開始上的圓盤一樣而已，原來288以上價位幾乎都這麼大盤

海鮮五選一有鮮蝦、軟絲、鮮蚵、蛤蠣、魚片，是一整盤的海鮮唷，單點要90元

雖然菜單說蛤蠣少數含沙請見諒，不過我們這盤剛好都沒有沙子，且蛤蠣頗大且給很多顆呢，都很新鮮

培根豬肉真的好好吃好軟嫩，真是肉如其名，且培根豬肉帶了不少油花，半肥半瘦的肉我最喜歡了超嫩

這鍋搭配的湯底是美白牛奶鍋，喝起來比起司牛奶鍋更清爽，很適合女生呢

精緻主鍋(嚴選犇牛鍋13盎司)$428元

再來是壓軸的精緻主鍋13盎司的牛肉好讚阿，犇牛鍋有培根牛、霜降牛、老饕牛，都是很好的牛肉

這肉片超大盤超霸氣，真不愧是13盎司，三種口味一次滿足，肉食主義者一定要朝聖一下啊

精緻主鍋的肉又更頂級了一些，超精緻的，油花都超美，看得口水都快流下來了

這鍋搭配的是四川麻辣鍋，牛肉配麻辣鍋真的是絕配，牛肉輕輕涮一下五六分熟就可以吃超嫩

怕看到血水的可以煮到七八分熟都不會太老，因為肉質很不錯，麻辣鍋煮肉可以直接吃就很好吃麻麻辣辣

也可以搭配沙茶醬，看個人口味，我的沙茶醬有加蛋黃感覺牛肉更加滑順

麻辣鴨血$50

麻辣湯底沒有麻辣鴨血稍可惜，不過沒關係我們自己加點麻辣鴨血，是直接可以食用的

我一定要說這一大盤麻辣鴨血才50元，也太划算了吧，裡面差不多有7~8塊，超推的

還有說到麻辣鍋就一定不能忘記的麻辣鍋的好朋友王子麵，這間的麻辣湯底還頗辣的，王子麵很入味好吃

海鮮三品$220

單點海鮮一份90元，海鮮三品220元，海鮮五品330元，單點一份的份量有比較多，但拼盤種類比較豐富

我們點了鮮蝦、魚片、軟絲三品，魚片切得很厚呢，這樣下鍋也比較不容易散掉

蝦子雖不是超大尾的，但也頗新鮮，肉質滿Q彈的，軟絲也意外的有嚼勁很Q卻不會咬不斷

手工芋頭丸+龍蝦沙拉包(雙拼)$60

這間滿特別的單點區同價位的還可以雙拼，這樣可以吃到超多種口味我很喜歡

單點火鍋料從30元起，超推這個龍蝦沙拉包的，應該是我個人超愛吃龍蝦沙拉超合我胃口

手工排骨酥$60

手工排骨酥是店家自己做的，單點一份約六大塊，排骨酥很扎實很美味，吃到滿多沒骨頭的排骨酥有推

手工芋頭丸裡面還有扎實的整塊芋頭呢，龍蝦沙拉丸會爆漿我的愛，蛤蠣剛打開就拿起來吃超鮮美

蝦子也肥肥的很Q，最重要的是肉片超好吃，以後來新莊聚餐就會想到這間好吃的火鍋，推薦給大家

我們三個女生吃超飽，差點吃不完(我們還有單點)，肉盤超霸氣超大盤給推，最後附上菜單給大家參考

沐也日式涮涮鍋 菜單

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