台北松山全新烘焙時尚品牌貝肯庄Bake Culture隆重開幕!開幕活動有吳尊跟辰亦儒唷!
用平價麵包體驗環遊世界的好味道!不用出國也能品嘗世界各地的美食!
全新烘焙時尚品牌貝肯庄Bake Culture將於2015年4月正式開幕
今天受邀參加貝肯庄VIP專屬饗宴,還邀請吳尊、辰亦儒共同參與交流,還可以親眼目睹製作麵包的過程
現場有40多款異國特色經典麵包,讓我們體驗以烘焙環遊世界的樂趣,活動最後還有抽獎,超用心的活動
貝肯庄Bake Culture位在台北松山區南京東路五段上,近捷運南京三民站2號出口步行約三分鐘左右
交通還滿便利的,重點是外觀看起來感覺麵包應該很貴,但卻意外的平價,讓人好心動
貝肯庄以環遊世界麵包為主軸,提倡平價獨特的好滋味,相信「麵包沒有身分階級,沒有時空距離。」
希望藉由『share the moment』的品牌精神與大家分享烘焙所產生的美好與溫暖
店內的裝潢也格外有時尚感,與一般麵包店不同的是,它們設計成像咖啡廳一樣的環境
除了賣麵包也有賣咖啡,二樓更設計座位區還有透明製程空間,整個全透明化製作,有興趣可以到二樓參觀
整個從品牌理念到團隊陣容到LOGO還有店內設計都頗用心,意外發現了一台汽車的造型擺設好酷
一進來就是林朗滿目的麵包,款式十分多樣化,完全符合環遊世界麵包的理念
還有各式蛋糕、布朗尼、草莓塔等讓人口水直流的甜點,可以通通包起來嗎
法式迷你燻雞堡$58
這個燻雞堡超好吃的,且一點都不迷你啊,還滿大的其實,頗有飽足感且燻雞超級多
檸檬優格 $32(左下)、丹麥蝸牛 $45(右上)、咕咕洛夫 $80(左上)、蔓越莓紅麴 $55(右下)
來自各地的麵包皆蘊含著各國文化的縮影,貝肯庄用心研發屬於台灣人的異國好滋味,
以烘焙創造出各國特色風味的麵包,帶來中西合併、平價美味兼具的美味烘焙。
突然吳尊出現了!整個超親民的在麵包店內走來走去跟大家聊天,大家開始瘋狂跟吳尊拍照!
也太親切了吧!連自拍都可以,外面粉絲用極度羨慕又忌妒的眼光看我們,眼神超有殺氣
是說本人也太太太帥了吧!又高又帥又親切,皮膚也太好,這哪裡像兩個孩子的爸啊!大家評評理啊!
就讓吳尊帶著我們一起去參觀麵包的製作過程吧!GOGOGO!
貝肯庄嚴選食材用料,以食材本身的原味取代商用素材,像是以蛋黃、甜菜根等天然食材取代食品改良劑,
並大量從國外引進高品質的麵粉,使產品吸水性佳、保濕、抗老化,讓麵包展現最新鮮、美味可口的好滋味
且超級真材實料的,每個麵包都是滿滿滿的料,一點都不馬虎
Diosna德國無樁式螺旋攪拌機
這台來自德國進口的無樁式螺旋攪拌機,特色在於中間沒有柱子,有手拌麵團質感攪拌的效能,
在攪拌麵粉中,不會影響麵筋原有天然的成分,可保留麵粉本身的甜味及香氣,保留麵包純粹的口感
本來是師傅在做麵包,吳尊突然說他也想體驗一下,目標要做出愛心麵包
就這樣揉揉捏捏很快的成品就出來了,哈哈哈要是這個麵包拿出來賣,應該會引起粉絲競標吧,也太珍貴
接著我們去看看烤箱跟烘培過程吧!也就是剛剛介紹過的透明製程空間
貝肯庄團隊的麵包大師也都不是省油的燈,幾乎都擁有15-20年精湛手藝,
由湯士元師傅(2014烘焙職人大賽 優勝)、簡孝家(2012美國乳酪歐式麵包 冠軍)聯手操刀,
用心研發屬於台灣人的異國好滋味,選用食材最純粹的原味,創造出各國特色風味的麵包
WACHTEL溫客特爾烤箱
這台來自德國的百萬烤箱-溫客特爾除了擁有世界頂尖的高科技技術之外,
對環保有著高度重視的信念,以確保操作安全、污染防治、節約能源,降低對環境的傷害
主要使用特性是利用高科技紅外線照射方式,可以減緩產品老化速度,讓麵包發酵的更能保持美味
參觀完整個麵包製造流程後,由創辦人來為我們介紹貝肯庄,讓我們有更深入的了解
品牌定位為平價奢華,我今天完全能感受到,且多樣化款式加上複合式經營
提供早餐、下午茶、輕食等組合,咖啡也精選肯亞和illy咖啡
來來來,猜猜吳尊想點甚麼咖啡呢?
先來看看菜單,以咖啡為主,也有紅茶、綠茶、奶茶、花草茶等系列唷
結果吳尊不是想點咖啡,是想自己做一杯咖啡,吳尊真的很可愛也是好奇寶寶,什麼都想學好有趣
看吳尊的表情應該是很好喝
貝肯庄咖啡講求香醇的美味,引進與寒舍愛美酒店相同等級來自瑞士頂級的SCS全自動咖啡機
並嚴選使用兩種高品質、平價享受的咖啡-illy咖啡和肯亞AA咖啡豆
illy咖啡是上選的阿拉比卡咖啡豆製成,咖啡因含量較低,較無負擔
肯亞AA咖啡豆,則有聞名全球的香氣和特殊水果酸味,回甘趁現在阿
貝肯庄不止帶來平價高品質的麵包,飲品選用上也特別把關,就是要帶給消費者平價奢華的頂級享受
接著是抽獎時間,由吳尊來抽出三位幸運者可以得到貝肯庄的VIP九折卡,還有蛋糕一個
竟然抽到我!也太幸運了吧!從吳尊手上拿到的貴賓卡,也太珍貴,晚上來去買個樂透
節目已經到了尾聲,大家可以開始挑選喜歡的麵包囉,每個看起來都超好吃我可以全部帶一個回家嗎
那個燻雞堡真的好好吃歐,還有酥皮香蕉也好好吃,料都超扎實的,且每個都超有造型,色香味俱全
一個轉身發現辰亦儒來了!!!本人跟想像中一樣親切,一直笑容滿面的超有親和力
兩位飛輪海成員開始發送麵包給在外苦苦守候的粉絲們,粉絲表示:啊啊啊啊啊~~~~~
欸是說吳尊真的超會嘟嘴欸也太可愛,嘟嘴這件事可不是每個人都適合,只能說吳尊真的天生麗質
辰亦儒則是始終笑得很燦爛,有時候覺得藝人好辛苦回家會不會臉部僵硬,超敬業的
但不得不說兩位真的都好高,重點身材都超好啦,今天真是大飽眼福
最後帶著喜悅的心情跟大豐收的麵包回家囉,今天的貝肯庄VIP專屬的烘焙饗宴真是太棒了
吳尊跟辰亦儒超有親和力,離開的時候超怕走出去會被粉絲圍毆的 還好我活著到家了
貝肯庄將於4/10(五)-4/12(日)連三天於店內舉辦VIP卡招募活動,
凡消費滿$500元,即可獲得貝肯庄會員卡乙張,可享年度9折優惠,限量1000張等您來兌換
一年一次只送不賣的難得機會,就是要讓您感受最意猶未盡的VIP享受,錯過就要再等明年囉
(此篇文章為貝肯庄Bake Culture邀約)
貝肯庄Bake Culture (貝肯庄南京店)
挖~可以跟帥哥合照耶
好羨慕好羨慕喔
天生麗質XXXXD
是說真的好高喔…
版主回覆:(04/04/2015 03:45:53 PM)
真的超高~且身材超好~羞