藝人張文綺開的炸物店－炸綺來鹽酥雞就在台中西區，排隊等了1個半小時生意超好，從白天等到天黑，甜不辣超好吃，可以線上預訂再去取餐，去現場有機會巧遇張文綺本人，她好像滿常出沒在店裡，大家可以去巧遇一下，我第一次買就遇到，文綺還跟大家一起拍照超親民。
炸綺來鹽酥雞店家資訊
地址：台中市西區長春街28號
電話：04 2326 0008
營業時間：平日15:30–23:30、假日12:00–23:30(周一公休)
線上訂餐：加line帳號@chi9777網路預訂
這間藝人張文綺開的炸物店一直在我口袋名單，之前就有再看天才衝衝衝，所以認識張文綺，知道她再在台中開炸物店一直想去朝聖，終於吃到啦。炸綺來營業到晚上11點半歐，有想吃宵夜的也可以晚一點去買應該就不會那麼多人。
炸綺來開在台中西區長春街上，在廣三SOGO後面，門口很網美耶，且一到現場超多人，點完餐聽到要等一個半小時的時候差點想放棄，但想說都來了就等吧。下次會記得先線上訂位，一開始沒想到會這麼多人，沒先查好資訊失策阿。
檯面上有玲瑯滿目的炸物可以參考，品項滿多的，看起來都很不錯都想吃，有選擇障礙啦。
還在看菜單的時候，張文綺突然出現，天啊也太幸運了吧我才來第一次就遇到本人，聽到有人說來了三四次都沒遇到耶，她自己走出來看到外面一堆人還很興奮說好多人歐，開始在拍我們排隊人潮，然後看到我再拍她還跟我比YA真可愛，後來也出來跟大家合照，真的超親切的，本人跟電視上一樣生動有趣阿。
炸綺來鹽酥雞菜單(2024更新)
菜單在這，雞排80元我很大一片覺得很可以欸，覺得炸物店價位算平價，然後大推甜不辣阿，她甜不辣有好多種，我們點了墨魚甜不辣跟基隆甜不辣兩種都很好吃。鹹酥雞一份65我也絕很可以，鹹酥雞滿好吃的。
一個不小心竟然買炸物買到破500誇張欸，想說都來朝聖了多買一點，主要是有選擇障礙只好都買，其實還有很多想吃的沒點到。我們點完餐因為要等一個半小時，我們就先去向上市場逛逛，再買點東西回家吃，買完了一圈回來還太早，繼續等待。
中間一度在想要不要先回家休息再過來，但中間張文綺一直有出來跟大家互動聊天，還有跟大家拍照，覺得滿有趣的，現場根本粉絲見面會，突然覺得等待的時間沒那麼漫長了，大家輪流拍照一圈也花了不少時間，看到很多人特地來巧遇她也覺得很有趣，她本人真的跟電視上一模模一樣樣滿呆萌的，且文綺很聰明她都會拿大家手機掌鏡自拍，這樣可以喬角度比較不會拍到奇怪的照片(誤)
等了一個半小時終於叫號到我們了，熱騰騰的炸物來啦，是說袋子真的很美耶，我們買太多買到可以用盒子裝了，所以有美美的提袋很可以阿。
我們一共買了505元的炸物，雞排兩塊用左邊的袋子裝，右邊是一整盒其他哩哩摳摳的炸物。
歐歐歐上面有洋蔥我的愛阿，有放洋蔥跟蒜頭很可以，我吃炸物就是需要配洋蔥跟蒜頭解膩。
大概翻了一下底下的東西，我們買了鹹酥雞兩份、墨魚甜不辣、基隆甜不辣、炸魷魚、蘿蔔糕、雞皮，整體吃下來我覺得都不錯，但炸魷魚有點太乾，不是我喜歡的那種深海大魷魚，除此之外其他表現都不錯。
雞排部分我爸爸說超好吃，一直念念不忘，這間的雞排是屬於比較傳統的那種雞排，不是現在外面很多的脆皮雞排，雞排滿大塊的，因為是全家要一起分享，我請爸爸幫我把雞排切一切大家一起吃，切得有點醜，但實際上很好吃，外皮酥酥的皮不會太厚，雞排也滿軟嫩有推。
然後一定要推一下甜不辣，滿讓我驚豔的，左邊是墨魚甜不辣，右邊是基隆甜不辣，兩款都很好吃，滿有厚度的也是外皮為酥脆裡面有點像麻糬那種感覺，很特別的口感，一定要吃看看。
鹹酥雞我也滿喜歡，我自己是喜歡鹹酥雞勝過雞排，但爸爸說雞排比鹹酥雞好吃，各有擁戴者，我覺得她鹹酥雞有先醃過感覺滿有味道，且無骨很棒，皮也不會太厚個人頗喜歡的，馬上想再回訪。
然後我也有跟文綺合照到，紀念一下很幸運耶，且我是買的時候遇到一次，回來取餐的時候又遇到一次，但我回家沒多久就看到曾莞婷打卡，可惡差一點遇到曾莞婷啦。
隔幾天又看到王彩樺、黃豪平也有去炸綺來跟我同一天，吼可惜耶差點就一次遇到好幾個藝人哈，超多藝人去棒場去買炸物應該很容易遇到藝人歐，有興趣可以去巧遇一下，分享給大家，我下次會記得先訂餐再去拿不然真的等太久了。
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店家/景點資訊
- 店家名稱：炸綺來鹹酥雞-台中西區店
- 所在地址： 403臺灣台中市西區長春街28號
- 營業時間：日 二 三 四 五 六 15:00-23:30
- 店家電話：04 2326 0008
- 評價：★★★★★