台中新開幕早午餐,隱藏在一中街、中國醫巷弄裡,環境很美耶,被蜂蜜芥末鮪魚可頌驚艷到,也太好吃了吧,季節限定櫻花系列飲品甜點好夢幻。
Le Monde 樂夢手作早午餐專賣店家資訊
地址:台中市北區學士路248巷24號
電話:04 2233 0318
營業時間:09:00–16:00(無固定店休日,每月底於FB,IG公告店休日)
這間台中新開幕早午餐,隱藏在中國醫藥學院附近,北區學士路巷弄裡,離一中街也滿近的,環境很美耶,花花草草的很網美風,店面不大但很溫馨,主打早午餐跟下午茶,用料滿實在的,看的出來很用心,這次四月份推出的季節限定櫻花系列飲品甜點都好夢幻,趕緊趁四月來吃一波。
Le Monde在法國代表世界的意思,意旨在人生旅途中也許會遇到不一樣的自己,換個角度看世界,世界也會更美麗,這店名取得太有意境了我很喜歡,樂夢手作早午餐堅持手作,每一道飲品料理都堅持新鮮、健康、美味,美食是值得等待的,且來這邊用餐可以享受美好下午茶的氛圍很棒。
這間的可頌真的很厲害,這個可頌大早餐也是新品,如果想吃午餐可以點這個吃看看,來這間一定要吃到可頌才沒有白來啊。
用餐還有超可愛的樹懶陪吃飯,整個心情都好了,好想抱一隻回家啊。
經典蜂蜜芥末鮪魚可頌$99
被這個經典蜂蜜芥末鮪魚可頌驚艷到,也太好吃了吧,外皮烤得金黃酥脆又很香,然後裡面是鮪魚跟生菜還有番茄,健康又美味,整個非常地搭耶,店家說可頌每天現烤,且原料都是來自法國,法國麵粉、法國奶油、法國牛奶製成,一聽就很厲害,聽說就跟在國外吃得一模一樣歐,如果你有去法國吃過可頌,一定要來這裡吃看看。
一般去早午餐店,如果是要吃午餐就會點早午餐系列,如果是下午茶時段來用餐可能就會點飲料跟甜點蛋糕,感覺這個超厲害可頌就會被忽略真的太可惜,第一次吃到這麼好吃的可頌,一定要分享給大家,會讓人想要為了這個可頌回訪。
玫瑰歐蕾$70
玫瑰歐蕾上面還有玫瑰花瓣也太浪漫了吧,裡面有加入玫瑰露,再浸泡玫瑰花茶茶包,搭配新鮮牛奶,喝起來微糖口感很順口,好喝又好拍。
提拉米蘇(大)$120
這間的提拉米蘇追尋原味,是用手指餅乾吸附濃縮咖啡,吃起來會明顯感覺的到咖啡香氣,一般做提拉米蘇通常會用生蛋,但其實生蛋做的提拉米蘇,家長會擔心小朋友吃會有疑慮,店家有注意到這個細節,會把生蛋加熱到65度殺菌,讓提拉米蘇保持他的美味又同時顧及到健康,真的很用心。
法式大早餐$250
這間除了甜點跟飲品外,早午餐也是一大特色,這款法式大早餐,有半熟太陽蛋、松露炒菇、法式香煎奶油生吐司(厚)、爐烤時蔬、香煎雞里肌、綿密薯泥,還有一個手作優格,也是十分的健康,營養很均衡。
每一個品項都滿有特色,那個松露炒菇真的頗厲害,味道很吸引人,薯泥也十分綿密順口,雞肉是舒肥雞胸且是雞柳的部份吃起來比較嫩,這間的雞肉會用大蒜、奶油、白酒等醃製,低溫65度舒肥一個半小時,之後真空包裝,等客人點餐才會雙面煎成金黃酥脆,但還是保有軟嫩口感。
附餐是手作優格,他們優格也是自己做的,用益生菌優格粉配紐西蘭鮮奶天然發酵,再加楓糖漿跟蔓越莓麥片,優格上方的紫粉色是蔓越莓天然的顏色歐滿特別的。
法國吐司是用生吐司耶,生吐司比較厚且蓬鬆,會塗上蛋液,再用奶油雙面煎,最後再撒上楓糖醬,用生吐司做的法國吐司特別好吃,也不會乾乾的,愛吃法國吐司的朋友千萬別錯過。
另外這間的蛋是勤億是好蛋,蛋黃會比較鮮豔,吃起來不僅無腥味,還有濃濃的蛋香,這種蛋通常都是高級餐廳再用的,沒想到早午餐竟然也有,真的覺得這間早午餐用料很實在,看的出來對食物的用心及對客人的關心。
這個樹懶真的太可愛了啦,跟樹懶一起吃早午餐喝咖啡真的是太幸福了。
櫻花抹茶歐蕾$90(季節限定)
這款櫻花抹茶歐蕾,是這次季節限定櫻花季的新品,剛上桌時會有明顯的粉色跟綠色分層還滿美的,粉色那層是用牛奶加櫻花粉調成,綠色那層是用京都森半抹茶下去調,喝起來不會太甜又有抹茶香氣,甜度都是固定的歐,但如果有想要甜一點或不要加糖也可以特別跟店家說,都可以客製化。
櫻花生乳酪蛋糕$90(季節限定)
這款櫻花生乳酪蛋糕也太夢幻了吧,已是這次櫻花季季節限定的新品,底層是像乳酪蛋糕的餅乾底,中間是生乳酪,生乳酪帶粉色是加了櫻花粉,讓生乳酪有櫻花香氣,上層是櫻花果凍,帶有一點玫瑰香味,每一個蛋糕裡面都會有一個櫻花,且都是可以吃的歐,這款真的是美翻,重點生乳酪超好吃的,一定要點來吃看看。
巧克力小可頌$30
另外店家也有賣這個法國BRIDOR巧克力小可頌,菜單上有,櫃檯上也有歐,外表烤得像千層派一像酥脆,內部很鬆軟,可頌裡面有巧克力小朋友一定超愛。
看到櫃檯這個懊惱貓咪實在太可愛了,店家除了有花花草草跟可愛的樹懶外,還有很多小巧思在店裡面,真的很有趣呢。
Le Monde 樂夢手作早午餐環境
樂夢早午餐的環境真的很不錯,純白色系乾淨又明亮,很適合姊妹下午茶悠閒時光。
座位走到底會看到茶具茶水自助區,店家沒有收服務費,茶水、餐具、醬料自行取用歐。
桌上也有標今日甜點,好想吃烤布蕾歐下次再來吃,還有限定的水信玄餅感覺也很厲害,馬上又想來回訪了阿,最後附上菜單給大家參考囉。
Le Monde 樂夢手作早午餐櫻花祭菜單
Le Monde 樂夢手作早午餐菜單
Le Monde 樂夢手作早午餐停車資訊
最後附上停車場資訊,再樂夢手作早午餐巷子對面就有停車場,城市車旅學士二站,平日半小時20元,假日半小時30元,當日最高230元,這應該是最近的停車場,有開車來可以考慮停這唷。
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此篇文章與Le Monde樂夢手作早午餐專賣合作
Le Monde 樂夢手作早午餐專賣
地址:台中市北區學士路248巷24號
電話:04 2233 0318
營業時間:09:00–16:00(無固定店休日,每月底於FB,IG公告店休日)