大家究竟在排什麼滿滿的人潮,原來是一周只營業三天宜蘭頭城炸彈蔥油餅,這間收在口袋名單已久,因為只開三天不一定遇的到,這次終於吃到啦,且食尚玩家也有推薦歐,蔥油餅酥脆好吃,裡面還有包蔥,想吃要排隊。
頭城車站阿伯炸蛋蔥油餅
地址:宜蘭縣頭城鎮纘祥路59號
電話:0918 130 999
營業時間:週五到週日10:00–17:00
這間頭城車站阿伯炸蛋蔥油餅就位在頭城火車站旁邊(纘祥停車場機車棚內),本來以為這次去宜蘭完吃不到了,結果剛好抓到一個空檔我就來碰碰運氣了,本來以為只有我要吃,一問之後同團的有7個要吃,來宜蘭一定要吃一下蔥油餅阿。
到頭城車站後,看到有排隊人潮的那邊就對了。會看到這台藍色的貨車就到囉,我們到的時候已經下午四點半多,只營業到五點超怕他關了,還好看到人潮我就放心了,跟著排隊很快就買到。
食尚玩家有推薦,左邊這張照片就是阿伯本人。
一份蔥油餅40元,還有賣很多果汁,但我們都只有買蔥油餅。
蔥油餅的餅皮都是現桿的,炸得金黃酥脆,就是我喜歡的這種蔥油餅,裡面還有包蔥歐,不是只有餅皮有一點蔥,但我的炸彈蔥油餅但黃已全熟,以為會爆漿結果沒有,相較之下還是比較喜歡花蓮的炸彈蔥油餅。
他的小辣不太辣,覺得有再吃辣的人可以點到中辣以上沒問題歐,醬有點偏甜,但還不錯。
炸彈蔥油餅$40
拿到趁熱在車上就開吃了,40元裡面有包蔥我覺得滿可以的啦,真的要趁熱吃才會是脆皮,然後雖然沒有爆漿但整體吃起來還是很不錯,自己覺得有比柯氏好吃,但還是沒有贏另外一家張家大叔,可惜張家大叔周末公休,所以平日來想吃可以買張家大叔,假日可以吃阿伯蔥油餅歐,分享給大家。
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頭城車站阿伯炸蛋蔥油餅
地址:宜蘭縣頭城鎮纘祥路59號
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