逢甲夜市內道地泰式越式料理，炸春捲、月亮蝦餅不錯吃
巧味泰式料理店家資訊
地址：台中市西屯區文華路7-7號
電話：04 2451 2899
營業時間：11:00–15:00, 17:00–21:30（周一公休）
這間逢甲夜市內的巧味泰式越式料理評價滿兩極的，有人說是台中最好吃的越式料理，也有人說料少有點貴，這天來逢甲晃啊晃不知道吃啥，就想說進來吃看看好了。
巧味泰式料理位在西屯區文華路，在大王麻辣乾麵隔壁幾間，生意還滿不錯，座位不多有客滿，稍微等一下就有位子。
如果不知道吃甚麼可以參考招牌下面的圖示，感覺這幾道可能比較是招牌。自己亂點好像比較容易點到雷。
巧味泰式料理菜單
巧味泰式料理菜單在這，其實說貴不貴說便宜也不便宜，個人覺得是還OK，料真的稍微有比較少一點，但小菜類的炸物滿可以的。
巧味泰式料理環境
座位真的滿少且稍微有點擠，大概只有六桌左右，還滿多一兩個人就直接坐4人桌的，所以可能要稍微等一下。
月亮蝦餅$150
這個月亮蝦餅我以為是泰式那種，但感覺跟外面吃到的月亮蝦餅有點不同，比較薄片很脆，裡面不是軟軟那種蝦漿，外皮脆的有點像餅乾。
一共只有六片150元稍稍有點小貴，等於一片25元，感覺吃起來好像比較像蔥油餅，但口味還算不錯，但我本人還是比較喜歡外面那種厚厚外酥內軟的月亮蝦餅。
炸春捲$90
這道炸春捲我本來沒點，後來看到隔壁桌的覺得很想吃就再去加點，炸春捲90元一大盤我覺得這個滿值得點的，且相較於其他來說這盤CP值應該算高，一共有八塊，外皮真的很酥脆，我滿喜歡這種酥脆的外皮。
有附生菜可以包，裡面有粉絲、芋頭、木耳等料，滿特別的，包生菜吃別有一番風味，這道算我今天最喜歡的。
海鮮河粉$100
海鮮河粉的部分，有蝦子、花枝、蛤蠣、雞肉，不得不說料真的有點少，都是湯跟麵，但她湯麵還滿不錯，尤其旁邊有檸檬可以自己加，超級對味的，就是喜歡這種酸酸的越式海鮮河粉。這道口味式OK的，如果料再多一點會更好。
牛肉燴飯$90
牛肉燴飯的部分，真的很大一碗，以份量來講我覺得對得起價位，裡面就是牛肉跟青菜，但牛肉真的有點少，且沒甚麼吃到牛肉的感覺有點難形容，這個第一口覺得滿好吃的，吃到後面開始覺得滿鹹的，跟想像中的燴飯有點不太一樣，我平常吃比較重口味都覺得鹹，平常吃清淡的可能不宜嘗試。
牛肉炒河粉$100
牛肉炒河粉也跟想像中有點不一樣，我以為炒河粉是乾的，泰式料理那種炒河粉，我覺得這間比較偏越式不太像泰式，料理幾乎都跟想像的不太一樣，但如果說式越式料理就滿符合。
我想吃的是乾炒河粉，炒完顏色會比較深乾乾的那種大家應該知道我在說啥，這種我反而沒很愛，覺得跟剛剛的海鮮河粉湯麵有點像只是湯在少一點，但她本身的河粉算是好吃的，不知道到底是我不會點還是真的越式料理就是這樣。
整體吃下來我覺得炸物表現比較好，其他三個飯麵類的，海鮮河粉比較OK其他兩個還好，海鮮河粉要記得加檸檬汁，覺得這間的檸檬汁直接放在那邊讓人家自己加還滿大器的，要擠出這麼大瓶的檸檬應該不便宜，然後還有一些道地的醬料辣醬可以自己加，也算特別，以上給大家參考囉。
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巧味泰式料理店家資訊
地址：台中市西屯區文華路7-7號
電話：04 2451 2899
營業時間：11:00–15:00, 17:00–21:30（周一公休）