輕井澤旗下新開火鍋店-拾七石頭火鍋！有石頭火鍋、壽喜燒、麻辣鍋等多種選擇！裝潢氣派、平價美味！
拾七石頭火鍋 在哪裡?
電話：04-23862147
地址：台中市南屯區永春東七路855號
營業時間：11:00~2:00凌晨(最後供餐1:00)
粉絲團：拾七石頭火鍋
朋友來台中玩說想吃這間拾七石頭火鍋，原來這間是輕井澤旗下新開的石頭火鍋，但說新開的也已經半年多了，不過我第一次吃就當作她是新開的囉，跟輕井澤不同的是拾七是以石頭火鍋為主，另外還多了壽喜燒等選項，重點這間好大間歐，感覺很氣派呢，不過位置比較偏遠一點不在市區，在南屯區永春東七路上。
外觀裝潢真的覺得滿氣派的，尤其晚上覺得挺美的，整體環境感覺很不錯，滿適合聚餐的。
拾七石頭火鍋 環境
內用座位數也非常多，有二樓，滿有日式建築的風格，一樣是採一人一鍋制，點鍋有附紅茶、冰沙、主食等，套餐的感覺，可以共鍋但要多收60元，可以抵消費。
旁邊有醬料區自行取用，我最喜歡加入大量的蔥花了，還有醬油、果醋、蘿蔔泥、辣椒、沙茶等。
一開始會先上紅茶，一人一杯，不能續杯，紅茶還頗甜的。
拾七石頭火鍋 餐點
要開始吃平價大餐囉，感覺超級澎派又豐盛，我們點了三種不同的鍋，等等一一來幫大家介紹。
頂級沙朗牛肉和風燒鍋$320
我們點了一個和風系列的火鍋，但其實就是一般火鍋啦，好像沒有比較特別的地方，三種鍋物的菜盤都不一樣，內容也不太一樣，湯底滿清爽的，淡淡的和風湯底味。
煮青菜類還滿不錯的，口味吃偏淡的可以考慮和風鍋，喜歡喝湯的也滿建議點這鍋。
梅花牛肉壽喜燒鍋$408
個人超愛吃壽喜燒的，吃火鍋如果是清湯我也不太喝，牛奶或泡菜湯底我才會喝，走重口味路線，且肉盤真的好大盤歐，整個感覺很豐盛，除了少了一顆蛋怪怪的，他有給七味粉卻沒有附蛋，吃壽喜燒應該要有蛋的，肉要沾蛋液吃才叫壽喜燒阿，是不是，不過我這盤火鍋料有起司丸有加分。
肉質還滿不錯的，份量也很夠，我們把其中兩碗白飯加價換成寬粉跟烏龍麵，煮壽喜燒鹹鹹甜甜超好吃阿。
所有青菜火鍋料拿去煮壽喜燒都變得好好吃，吸滿了鹹鹹甜甜的湯汁，其實都不太需要沾醬了，多人用餐建議可以來一鍋壽喜燒，感覺比較不一樣。
石頭火鍋反而跟我想的有點不同，原本以為會是把肉跟洋蔥那些下去拌炒的那種石頭火鍋，結果只是一個很大的石頭鍋子，然後裡面有放一點麻油、蒜頭洋蔥跟一些湯底，不是傳統的石頭火鍋。
香嫩培跟牛肉石頭火鍋$358
培根牛肉還滿軟嫩的我喜歡，菜盤的擺盤也比較特別，比較走蔬菜路線沒太多火鍋料，湯頭喝起來有比剛剛的和風鍋重一些，有濃郁的蒜頭味，感覺應該要先把肉片炒過才叫石頭火鍋阿。
讚岐烏龍麵+寬粉
一般是附白飯，若要換其他的副食可以加價，我們+8元換寬粉，+10元換烏龍麵，不得不說寬粉跟烏龍麵拿去煮壽喜燒真的超級好吃的，有點壽喜燒的話一定要記得點這個來吃。
三種牛肉跟豬肉吃起來都還挺不錯，今天整體吃起來還算滿意，雖然都還有一些進步空間，不過真的覺得滿平價美味的，跟輕井澤比起來我好像更喜歡這間拾七，可能多了我愛的壽喜燒有加分吧，結果這間的重點石頭火鍋都沒有成為我們的焦點，大家如果是衝著傳統石頭火鍋來可能會略失望。
吃完會送上蘋果醋冰沙解油膩，可惜我們都不愛喝，最後附上菜單給大家參考囉，還有一點還不錯的是他營業到凌晨兩點，可以當宵夜吃唷。
拾七石頭火鍋菜單
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